‘매콤 맛있는’ 기사

5건 · '매콤 맛있는' · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201409.26

   2014.09.26 · 환경·안전 · 한수미

   [맛집] 푸짐한 양푼에 동태살이 가득

   매콤하게 양념한 동태 찜도 있어 부드러운 육질 위해 ‘손질’에 신경 어느덧 더위가 물러가고 제법 찬바람이 불어오는 계절이 돌아왔다. 얼큰하고 진한 국물에 동태살과 곤이, 알이 가득 담긴 동태탕이 떠오를 때다. 이제는 맛있는 동태탕을 합덕읍 운산리 ‘바…

   

2. 201402.15

   2014.02.15 · 지역사회 · 김창연

   [맛집탐방 원당동 우미락 백성옥 조신자 백수현 씨 가족]“최상급 갈비로 우린 진한 육수 일품”

   …을 대신해 소머리국밥과 소머리수육, 그리고 저녁시간 술 손님들을 겨냥해 매콤한 매운등갈비찜을 새 메뉴로 선보이고 있다. 특히 백성옥, 조신자 부부의 아들 백수현 씨가 우미락 대표로 자리하며 가업을 이어가고 있다. “왕갈비탕을 드시기 위해 많은 분들이 …

   

3. 201401.24

   2014.01.24 · 지역사회 · 김창연

   [맛집탐방]읍내동 서당족발 당진점 한동민 대표“부드럽고 쫄깃한 서당족발의 맛”

   …아 내 기름기를 뺀 족발은 부드럽고 담백한 맛을 자랑한다. 이 족발들은 매콤한 양념족발과 11가지 한약재 및 야채 등이 들어간 한방족발로 조리된다. 특히 매콤한 불족발은 술안주로 인기가 높다. 매운 음식을 선호하는 사람들에게도 많은 사랑을 받고 있다고…

4. 201401.24

   2014.01.24 · 환경·안전 · 한수미

   [신설상가]중흥리 벼슬옻닭 윤옥자 대표 푹 우려낸 깔끔담백한 옻 백숙

   … 등의 과일을 넣어 황금비율로 만든 양념으로 조리한 닭도리탕과 주물럭은 매콤달콤한 것이 특징이다. 뿐만 아니라 이 양념에 밥을 넣어 볶아 먹는 것도 이집의 별미다. 벼슬옻닭을 찾는 손님들이 반주와 함께 안주거리로 삼을 수 있는 부추전도 마련돼 있다. …

   

5. 201401.17

   2014.01.17 · 지역사회 · 이민지

   [신설상가]“목 넘김이 부드러운 크림 생맥주”

   …우더를 사용해 고소하고 더욱 바삭하다. 추억의 국물떡볶이는 얼큰한 탕과 매콤한 떡볶이를 조화시켜 손님들에게 인기를 얻고 있다. 엘리팝에는 갖가지 샐러드가 준비돼 있다. 훈제연어샐러드는 부드럽고 톡톡 터지는 날치알과 깔끔한 드레싱으로 고소한 맛을 자아낸…