2015.10.08 · 지역사회 · 한수미
[맛집] 자연을 닮은 건강한 밥상송산면 매곡리 자연으로 인미희·정현 부부
…있는 풀인 산야초를 이용한다. 또 인 대표가 직접 아미산 자락에 위치한 면천면 죽동리에서 농사 지은 것들로 요리한다. 몸을 생각해 최대한 식용유를 사용하지 않으며 강한 맛을 내는 마늘과 파를 사용하지 않고 들기름 등으로 감칠맛을 낸다. 또한 나물을 제…
당진시대 기사 아카이브
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4건 · '면천 출신' · 지역사회 · 2015년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2015.10.08 · 지역사회 · 한수미
…있는 풀인 산야초를 이용한다. 또 인 대표가 직접 아미산 자락에 위치한 면천면 죽동리에서 농사 지은 것들로 요리한다. 몸을 생각해 최대한 식용유를 사용하지 않으며 강한 맛을 내는 마늘과 파를 사용하지 않고 들기름 등으로 감칠맛을 낸다. 또한 나물을 제…
2015.06.26 · 지역사회 · 임아연
…역에 살고 있는 참전용사 이재천(89·순성면 광천리) 옹과 민남수(73·면천면 삼웅1리) 옹을 위문 방문했다. 새마을지회 회장단은 이들에게 과일과 고기 등을 전달하고 전쟁 당시의 상황을 비롯해 이들이 살아온 지난 과거에 대해 이야기를 들었다. 전쟁이란…
2015.05.22 · 지역사회 · 김예나
대덕동에 나능이 능이버섯 백숙이 지난달 25일 개업했다. 서산시 운산면 출신의 최은희 대표는 제조회사에서 직장 생활을 하다 나능이 능이버섯 백숙을 먹고 시원하고 개운한 맛에 반했다. 그 때 맛본 백숙의 깊은 맛을 잊지 못해 친동생과 함께 또 한 번 나…
2015.05.22 · 지역사회 · 임아연
…주민들의 건강을 책임지겠습니다.” 지역사회 봉사로 신뢰 쌓아 전북 정읍 출신인 이창규 병원장은 16년 전 ‘시골의사’를 꿈꾸며 당진에 왔다. 하지만 혈연·지연·학연이 강한 지역사회에서 사람들은 낯선 이방인에게 쉽게 신뢰를 주지 않아 지역에 정착하기란 …
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