‘바다 고기’ 기사

2건 · '바다 고기' · 지역사회 · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202408.30

   2024.08.30 · 지역사회 · 박경미 기자

   [우리마을 이야기 8] 석문면 장고항2리 “도깨비불이 출몰했다던 당산”

   …88) 어르신도, 김화자 부회장도 뱅어포를 만들었다. 김화자 부회장은 “바다에서 실치를 잡으면서 함께 딸려온 잡어(雜魚)를 골라내고, 깨끗한 물에 포를 만드는 발을 담그고, 발에 일일이 실치를 고르게 편다”면서 “이 발을 햇빛에 잘 말리면 뱅어포가 완…

   

2. 202406.17

   2024.06.17 · 지역사회 · 당진시대

   [신설상가] 흑염소 요리 전문점 '무수골’(무수동) 임경묵 대표 “흑염소 먹고, 몸보신 하세요!”

   … 전문점을 운영해 주말부부로 살았다. 임경묵 대표는 “경기도 쪽에서 생 고기 전문식당을 운영하다가 3년 전 부터 흑염소 전문식당을 계획해 메뉴 연구에 매진했다”며 “주말마다 당진에 오다 보니 주민들 인심도 좋고, 바다도 가깝고, 모든 환경이 좋다고 느…