‘바지락이 주는’ 기사

2건 · '바지락이 주는' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201802.05

   2018.02.05 · 산업·경제 · 박경미

   [맛집] 건강하고 맛있는 쌀로 만든 면요리

   …비가 있다. 추운 겨울에는 뜨끈한 칼국수가 제 맛이다. 큼지막한 대접에 바지락이 한 가득 들어간 바지락쌀칼국수는 그 맛과 양에 한 번 더 놀란다. 박 대표는 칼국수 면을 손으로 반죽해 면이 쉽게 불지 않아 긴 식사자리에도 첫 맛 그대로 를 느낄 수 있…

   

2. 201310.21

   2013.10.21 · 산업·경제 · 김창연

   [맛집] “추워지는 계절, 뜨끈한 칼국수 어떠세요”

   “바지락, 바지락” 바지락이 가득한 칼국수를 한 젓가락 뜰 때마다 들리는 소리다. 물 반 고기반 이라는 말이 있던가. 무수동 박가네 면사랑의 칼국수에 어울리는 표현이다. 칼국수 한 젓가락을 뜨기 위해서는 푸짐하게 들어간 바지락들을 헤집어야할 정도다. …