2024.11.01 · 산업·경제 · 이지혜 기자
올해 마지막 ‘국수 한 그릇!’
…다. ‘전통시장 국수 땡기는 날’은 전통시장의 활력을 되찾고 지역경제를 활성화 하고자 시작한 사업이다. 전통시장 상인들과 현대제철 직 원의 아내들로 구성된 마중물 봉 사단이 힘을 합쳐 맛있는 국수를 손보이고 있다. 현대제철 마중물 봉사단은 지난해에 이…
당진시대 기사 아카이브
‘봉사 활성화’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 2건
- 연도
- 2024년
2건 · '봉사 활성화' · 산업·경제 · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.07.12 · 산업·경제 · 이지혜 기자
면천면 성상리 ㈜당진면천주조 강백구 공장장“우리는 ‘막걸리다움’으로 승부합니다”
…시스템을 활용해 효모를 배양하고 일정 온도에서 발효과정을 거쳐 효모균을 활성화시킨다. 숙성되는 과정을 거치며 특유의 막걸리 향과 함께 거품이 인다. 이때, 비로소 쌀 찌꺼기(지게미)를 걸러내 시중에 판매된다. 이 모든 과정까지 약 15일 이 걸린다. …
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.