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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘부드러운 오리고기’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
4건
기간
1993—2026

4건 · '부드러운 오리고기' · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2018.05.08 · 지역사회 · 한수미

    [맛집] 원당동 마루벌돌구이 최영수 점장돌 구이로 육즙 가득한 삼겹살!

    …, 목살이 준비돼 있으며 한우는 등심과 차돌박이, 육회가 마련돼 있다. 오리고기로는 로스와 주물럭이 마련됐다. 가장 인기가 좋은 삼겹살은 삼겹살 한 판이 들어오면 본사 마루벌돌구이에서 한 차례 숙성한 뒤 당진점으로 들여와 숙성고에서 다시 한 번 숙성한…

    당진시대
  2. 2014.05.16 · 지역사회 · 한수미

    부드러운 오리고기 수육

    오리고기는 고서에 효능이 기록돼 있을 정도로 우리 조상들이 즐기던 보양식이다. 오리고기에는 불포화지방산이 들어 있어 성인병의 원인이 되는 콜레스테롤을 저하시켜줄 뿐만 아니라 아미노산과 미네랄을 함유하고 있어 건강에 많은 도움을 준다. 이와같은 오리고기…

  3. 2013.12.06 · 문화·교육 · 김창연

    [맛집]읍내동 돌아오리

    …리요리를 즐겨보세요. 오리의 담백하고 쫄깃한 맛을 느낄 수 있습니다.” 오리고기의 영양가는 소고기나 돼지고기에 뒤지지 않고, 고기류 중에서는 드문 알칼리성 식품으로 동맥경화나 고혈압 같은 성인병 예방에 효과가 있어 최근들어 오리고기소비가 급격히 늘고 …

  4. 2010.08.25 · 문화·교육 · 김창연

    “한번 맛 보면 꼭 돌아오리”

    한번 오리고기 맛을 보면 돌아오고 싶은 곳이라는 뜻의 ‘돌아오리’가 지난 18일 개업했다. 고락일(47), 김미경(42) 부부가 운영하는 이곳은 오리로스, 오리주물럭, 오리훈제, 오리엄나무백숙 등을 전문으로 판매하는 곳이다. 아내 김미경씨는 서산시 해…

당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.