2019.02.26 · 문화·교육 · 김예나
[업체탐방] 영농조합법인 오구목장“요거트·치즈 맛나유~”
… 치즈, 스트링치즈를 선보이고 있다. 요커트는 플레인 뿐 아니라 유자, 블루베리, 딸기까지 4가지 종류로 다양하다. 할루미 치즈는 불에 구워먹는 치즈로, 높은 온도에서 튀기거나 구우면 표면이 그을리기만 할 뿐 모양이 그대로 유지되는 것이 특징이다. 또…
당진시대 기사 아카이브
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2건 · '블루베리 유통기' · 최근 기사부터1 / 1쪽
2019.02.26 · 문화·교육 · 김예나
… 치즈, 스트링치즈를 선보이고 있다. 요커트는 플레인 뿐 아니라 유자, 블루베리, 딸기까지 4가지 종류로 다양하다. 할루미 치즈는 불에 구워먹는 치즈로, 높은 온도에서 튀기거나 구우면 표면이 그을리기만 할 뿐 모양이 그대로 유지되는 것이 특징이다. 또…
2017.11.11 · 산업·경제 · 임아연
당진시농업기술센터(소장 김충남)가 블루베리 시범사업 평가회를 지난 8일 진행했다. ‘소과류 수확 후 시스템’을 도입한 당진시농업기술센터는 이 시스템을 통해 블루베리를 생산한 결과에 대해 공유했다. 소과류 수확 후 시스템은 블루베리를 수확한 직후 저온저…
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