2021.12.08 · 문화·교육 · 박경미
[맛집] 읍내동 가야금계탕 산삼 넣어 만든 육수에 푹 고은 닭 한 마리
…·숙성해 만들었다. 남편 이은석 대표는 “발효 기간만 15일, 산삼주가 만들어지는데 약 한 달 정도 소요된다”며 “우리 산삼주는 찹쌀이 들어가 부드럽고 맛이 달달하다”고 전했다. 육수의 기본 재료는 ‘산양산삼’ 특히 가야금계탕의 모든 육수는 산양산삼을…
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6건 · '삼계탕 만들어' · 2021년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2021.12.08 · 문화·교육 · 박경미
…·숙성해 만들었다. 남편 이은석 대표는 “발효 기간만 15일, 산삼주가 만들어지는데 약 한 달 정도 소요된다”며 “우리 산삼주는 찹쌀이 들어가 부드럽고 맛이 달달하다”고 전했다. 육수의 기본 재료는 ‘산양산삼’ 특히 가야금계탕의 모든 육수는 산양산삼을…
2021.10.18 · 환경·안전 · 한수미
…증 허가를 완료한 안전한 참옻물에 황기 등 10여 가지의 한약재를 넣어 만들어 건강은 물론 깔끔하고 시원한 맛까지 더했다. 하 본부장은 “매일 먹는 음식으로 병을 고치지 못하면 약으로도 못 고친다는 말이 있다”며 “건강과 맛을 동시에 잡기 위해 황칠옻…
2021.07.19 · 지역사회 · 김예나
…도자 당진3동협의회·부녀회(회장 이종민·권오철)가 지난 12일과 13일 삼계탕을 직접 만들어 당진3동 내 독거노인가구 20곳에 전달했다.
2021.07.02 · 지역사회 · 김예나
…순희)가 행복한 공동체 만들기 운동의 일환으로 홀몸 어르신 138가정에 삼계탕과 밑반찬 등을 전달했다. 지난달 25일 새마을운동 당진시지회 회장단과 읍면동회장 40여 명은 삼계탕을 비롯한 열무김치, 멸치꽈리 고추볶음 등의 밑반찬을 직접 준비했다. 특히…

2021.04.27 · 지역사회 · 박경미
…로나19 확산으로 전달 일정 상황을 살피고 있다. 7월에는 중복을 맞아 삼계탕과 선물을, 9월에는 추석을 맞아 김치를 담가, 11월에는 연말행사로 김장김치와 선물을 함께 전달한다. 또한 자살예방멘토링사업으로 달마다 28명의 독거노인들에게 안부전화와 말…
2021.03.23 · 산업·경제 · 김예나
…수겸)는 지난 2005년 당진 곳곳에서 인삼을 재배하는 농가들이 모이며 만들어졌다. 현재는 13명의 회원들이 활동하고 있지만 초창기에는 30여 농가가 활동키도 했다. 그동안 당진인삼연구회에서는 지역축제에 참여해 인삼튀김과 인삼막걸리 등을 홍보, 판매하…
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