2023.09.23 · 정책·행정 · 박경미 취재팀장
[가을 특집] 가을 제철 맞은 꽃게…꽉 찬 살과 함께 감칠맛이 가득
… 등을 넣고 끓인 시원한 꽃게탕도 별미다. 꽃게는 1년에 두 번 제철을 맞이한다. 봄철에는 암꽃게가 산란 전 알을 품고 있어 간장게장을 만들어 먹으면 제맛이고, 가을에는 금어기가 해제돼 살이 통통하게 오른 수꽃게를 담백하게 쪄 먹거나 탕으로 먹으면 일…
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4건 · '삽교호 맞이' · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2023.09.23 · 정책·행정 · 박경미 취재팀장
… 등을 넣고 끓인 시원한 꽃게탕도 별미다. 꽃게는 1년에 두 번 제철을 맞이한다. 봄철에는 암꽃게가 산란 전 알을 품고 있어 간장게장을 만들어 먹으면 제맛이고, 가을에는 금어기가 해제돼 살이 통통하게 오른 수꽃게를 담백하게 쪄 먹거나 탕으로 먹으면 일…
2023.03.24 · 정책·행정 · 당진시대
합덕읍이 올해 읍승격 50주년을 맞이한 가운데, 다양한 기념사업을 추진하고자 지난 21일 합덕읍행정복지센터에서 추진위원회 발대식 및 현판식을 개최했다. 합덕읍 승격 50주년 기념사업 추진위원회는 안병환 합덕읍장과 윤재무 명예읍장이 공동위원장을 맡았으며…
2023.03.03 · 산업·경제 · 유수아 취재기자
삽교호의 푸른 물결을 바라보며 싱싱한 해산물 요리를 맛볼 수 있는 전라도 군산횟집(대표 김혜정·문일봉)이 문을 열고 손님들을 맞이한지 22년이 흘렀다. 김혜정 대표는 요리하는 것을 좋아해 20대 때부터 횟집 경영을 시작해 현재 40년의 노하우를 갖고 …
2023.01.10 · 문화·교육 · 한수미
삽교호번영회(회장 최춘길)가 3년 만에 해돋이 행사를 개최했다. 지난 1일 삽교호관광지에서 열린 새해맞이 행사에는 당진시민을 비롯해 전국 각지에서 관광객들이 찾아왔다. 아쉽게도 2023년 첫 해는 자욱한 구름에 갇혀 해돋이 모습을 볼 수 없었으나, 사…
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