‘새로운 먹거리’ 기사

3건 · '새로운 먹거리' · 정책·행정 · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200909.28

   2009.09.28 · 정책·행정 · 김창연

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집-해동장 대표 이명자]“39년 전통의 토속적인 고향의 맛 해동장”

   …유 입니다. 직접 기르고 수확해서 음식으로 판매하니 믿고 먹을 수 있는 먹거리가 만들어 지는 거죠.” 토속적인 분위기의 널찍한 뚝배기에 부글부글 끓어오르는 해동장의 구수한 우거지찌개 맛을 본 손님들은 ‘고향의 맛’에 취해 수도권 및 서산, 아산 등에서…

   

2. 200909.14

   2009.09.14 · 정책·행정 · 당진시대

   [의정 칼럼- 이재광 당진군의회 의원]일석삼조의 로컬푸드운동을

   …며 그 동안 무분별하게 수입되어 우리 식탁을 점령하던 외래농산물에 대해 새로운 시각을 갖고 대하는 계기가 되었다. 멜라민 파동과 석면탈크의 문제로 더더욱 우리의 먹거리 안전에 대한 위기의식이 고조되고 있는 상황속에서 지역주민의 식생활 안전을 지켜주어야…

3. 200908.17

   2009.08.17 · 정책·행정 · 김민선 기자

   합덕시장, 현대화 시설로 탈바꿈 준비

   …대화 시설 재건축 사업은 한우거리 조성사업이 함께 이뤄져 합덕재래시장의 새로운 발걸음이 이어질 것으로 보인다. 기존 상인들은 재건축 공사기간 동안 고추전이라 불리는 기존 재래시장 자리에서 임시 5일장을 세운다. 임시 5일장을 제외한 공간은 현대화 시설…