본문으로 건너뛰기
당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘새로운 먹거리’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
13건
연도
2008년

13건 · '새로운 먹거리' · 2008년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2008.12.22 · 환경·안전 · 김창연

    [신설상가] 하삼외식명가 “안전한 먹거리를 생각하는 하삼명가”

    …삼외식명가 정창영 대표는 “다양해지는 외식문화에 발맞춰 끊임없이 메뉴와 새로운 맛을 개발하고 있다”며 “국내산 등뼈가 가격상 비싸지만 정직을 최우선으로 삼고 일하고 있다”고 말했다. 하삼외식명가는 감자탕에서부터 전복감자탕, 한방등뼈찜, 묵은지 갈비전골…

  3. 2008.12.08 · 산업·경제 · 김창연

    [기획| 농업인을 만나다 11] 복합농업으로 농가소득 증대 이뤄

    … 저뿐만 아니라 가족들에게도 청천벽력이었죠.” 조씨는 “당시 군대에서도 먹거리가 많이 부족한 상황이었다”며 “훈련 중 가족들 생각과 배고픔에 탈영을 시도한 적도 있었다”고 말했다. 군복무를 마친 조씨는 국민의 먹거리를 책임지는 농업인으로 살아가리라 결…

  4. 2008.12.08 · 정책·행정 · 김창연

    [월요일에 만난 사람들] “전국 대형마트 미국산 쇠고기 판매 막아야”

    …입장을 밝혔다. “군민들은 미국산 소고기 판매를 반대하고 있지만 아직도 먹거리 안전에 둔감해요.” 초·중·고 급식에 사용되는 음식재료들의 안정성에도 문제가 있다고. 김희봉 집행위원장은 지난 달 전국적으로 이슈가 된 학교급식에서 일어난 단체 식중독 문제…

  5. 2008.11.24 · 산업·경제 · 황지혜 기자

    [기획-미래의 씨앗을 뿌리는 농업인 을만나다] 송악면 월곡리 김태영·조옥자 부부, 친환경 농업의 노하우 “양심껏 농사짓는 것”

    … 무조건 직거래여. 사 먹고 좋았던 사람들이 입소문을 내면 그게 홍보고 새로운 신청이 들어오게 되는 거지.” 김씨부부가 수확한 감자와 고구마의 유통과정 또한 간단하다. 먹어본 사람들의 입소문을 통해 신청이 들어오면 택배로 붙여주는 식이다. “부모들만 …

  6. 2008.10.13 · 문화·교육 · 우현선

    당진 ‘곳간’ 열고 4일간 쌀음식축제 열어

    …움을 겪고 있는 농민들에게 희망을 준 3박4일이었다”며 “쌀음식에 대한 새로운 인식과 가치를 일깨워 준 의미있는 축제였다”고 말했다. 쌀을 응용한 다양한 요리의 진수 펼쳐져 축제기간 내내 주제관에서는 대표적인 주식 재료로 사용되고 있는 쌀을 이용한 다…

  7. 2008.10.13 · 산업·경제 · 우현선

    [기획 미래의 씨앗을 뿌리는 농업인을 만나다 - 정재일 대호지면 송전리]

    … 지역신문발전기금을 지원받아 이뤄졌습니다. “농업인은 안전하고 질 좋은 먹거리를 생산하는 것만 생각해야 합니다. 농사꾼이 농작물을 어떻게 홍보하고 얼마에 누구에게 팔아야 할지까지 고민하다보면 자칫 농사꾼이 장사꾼이 될 수 있습니다. 먹거리를 생산하는 …

  8. 2008.09.29 · 문화·교육 · 강대원

    [당진시대가 추천하는 맛있는 집 - 당진읍 원당리 쌈촌 당진점 대표 이은숙] “등심, 삼겹살, 해물을 쌈, 구이, 샤브샤브로”

    …(사진 오른쪽)는 이전에 ‘숙이식당’을 운영했던 경험을 바탕으로 당진에 새로운 먹거리를 소개하기 위해 쌈촌을 열게 됐다고 말했다. “전에 당진시대에도 소개된 적이 있는 숙이식당을 17년 정도 운영했어요. 몇 번 가게 위치를 옮겼지만 간판은 똑같이 숙이…

  9. 2008.09.22 · 환경·안전 · 당진시대

    [칼럼]저탄소 녹색성장의 의미 - 윤종호

    이명박 대통령은 지난 8월15일 경축사에서 새로운 60년을 이을 5가지 키워드(key-word)의 하나로 ‘저탄소 녹색성장(Low Carbon-Green Growth)’을 제시하였다. 또한 “2020년이면 3천조 원에 이르는 청정에너지 시장의 선도국이…

    당진시대

  10. 2008.09.15 · 산업·경제 · 강대원

    [미래의 씨앗을 뿌리는 농업인을 만나다 2]

    …진에 정착한지 3년째 빌딩 숲으로 둘러싸인 도시를 떠나 한적한 시골에서 새로운 삶을 시작한 김씨는 전보다 여유도, 생각할 시간도 많아졌다. 또 서울에서는 느낄 수 없었던 수확을 통한 보람도 얻게 됐다. “당진으로 내려오기 전에는 과연 내가 잘 해낼 수…

    당진시대

  13. 2008.04.07 · 정책·행정 · 우현선

    [4.9 총선에 바란다] “공약 중심·국민 위한 정치해야”

    … 앞으로 다가왔다. 오랫동안 지역에서 시민·사회단체 활동을 해온 이들은 새로운 국회의원에게는 '늘 초심을 잃지 말아달라'고, 유권자들에게는 '신성한 한 표의 소중한 권리'를 반드시 행사해야 한다고 입을 모았다. 특히 지난 대선 전국 최저 투표율을 기록…

당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.