‘새우 활용’ 기사

3건 · '새우 활용' · 지역사회 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202502.28

   2025.02.28 · 지역사회 · 방자연 기자

   정성을 담아 부쳤습니다!

   …다 다양한 전을 만들어 어르신들의 입맛을 돕고 있다. 기존에도 고기전, 새우전, 부추전, 김치전 등 계절별 식재료를 활용한 메뉴를 선보였다. 봉사는 매달 셋째 주 월요일 오후에 진행되며, 재료비는 당진시자원봉사센터에서 전액 지원한다. 김태숙 단장은 “…

   

2. 202205.13

   2022.05.13 · 지역사회 · 김예나

   [우리마을 이야기 4] 합덕읍 구양도리삽교천 하구 너른 들판이 펼쳐진 마을

   …포구 주민들에 따르면 구양도다리 아래에는 구양도포구가 있었다. 이곳에서 새우젓 배가 인천을 오갔다. 당시 인천의 새우젓과 당진의 쌀을 물물교환하듯 바꾸기도 했다. 또한 포구에는 실뱀장어가 무척 많았다. 주민 이윤식 씨는 “새벽 3시에 아버지와 장어를 …

   

3. 201801.02

   2018.01.02 · 지역사회 · 임아연

   [신설상가] 대덕동 미래성황제해신탕“음식이 아닌 보약입니다”

   …다. 능이황제해신탕에는 닭 또는 오리를 전복, 낙지, 키조개, 가리비, 새우 등 해산물을 푸짐하게 넣은 해신탕은 물론이고, 백숙과 붕장어탕, 추어탕 등 다양한 보양식이 마련돼 있다. 삼계탕 또한 능이삼계탕, 전복삼계탕, 옻삼계탕 등 취향에 맞게 다양하…