‘새콤 달콤’ 기사

5건 · '새콤 달콤' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202209.02

   2022.09.02 · 산업·경제 · 박경미

   [우리지역 로컬푸드] 자옥 포도씨 없는 달콤새콤 ‘자옥’ 포도 품절 예감!

   탱글탱글하고 새콤달콤한 포도의 계절이 왔다. 비타민과 유기산이 풍부한 포도는 ‘신이 내린 과일’이라 불린다. 우강면 송산리에서 은골포도원을 운영하고 있는 안준기·이정숙 부부는 30년간 포도 농사를 지어왔다. 10여 년 전부터는 포도 품종 중 하나인 ‘…

   

2. 202202.28

   2022.02.28 · 산업·경제 · 박경미

   [맛집] 신평면 운정리 서유기짬뽕전국에서 찾아오는 불맛 짬뽕 맛집

   …일새우, 굴소스, 고춧가루 등을 넣고 볶는다”며 “불맛나는 오징어볶음과 달콤한 짜장을 함께 섞어야 제대로 된 맛을 느낄 수 있다”고 덧붙였다. 또한 이곳에서는 짜장면을 만들 때 면에 짬뽕 국물을 넣는다. 그는 “면에 짬뽕 국물을 더하면 간이 배어 더 …

   

3. 201905.31

   2019.05.31 · 산업·경제 · 임아연

   [맛집] 소문난 합덕맛집 밀알분식이 석문에 왔다! 석문면 통정리 밀알해물손칼국수 오명분·서강석 대표

   …“모든 김치와 밑반찬은 손수 만든다”며 “특히 김치에 사과를 갈아 넣어 새콤하고 달콤한 맛을 내고 있다”고 말했다. 이렇게 만든 열무김치에 살얼음 동동 시원한 육수를 넣어 만든 열무국수와 열무냉면은 여름철 별미로 사랑받고 있다. 뿐만 아니라 겨울철에는…

   

4. 201811.16

   2018.11.16 · 산업·경제 · 한수미

   달콤한 마카롱이 입 안에서 사르르~

   한 입 베어 물면 파삭 부서지면서 쫀득하고 달콤함이 입 안 가득 찾아온다. 프랑스의 대표적인 쿠키인 마카롱(macaron)은 독특함 식감과 맛, 향이 재료에 따라 다채롭다. 작고 동그란 모양에 알록달록한 색깔과 달콤함까지 더한 마카롱은 이탈리어 마케로…

   

5. 201706.02

   2017.06.02 · 산업·경제 · 이영민

   [신설상가] “기지시에도 교촌치킨이 생겼어요”

   …니시리즈는 교촌치킨의 인기메뉴다. 아카시아꿀이 들어간 특제소스를 첨가해 달콤하면서도 튀김옷의 바삭함을 살린 허니시리즈는 날개와 다리로 구성된 허니콤보와 닭 한 마리를 튀겨낸 허니오리지날로 구분된다. 또한 교촌오리지날의 경우 교촌치킨의 마늘 간장 특제소…