2005.08.16 · 문화·교육 · 당진시대
[권건오의 생활의 발견 14] 한 잔의 차
…여러가지 방법을 혼합하여 만드는 차도 있습니다. 또 만들어두었다가 다시 가공하여 마시는 차도 있는데, 이런 가공 차에는 덩이차, 떡차, 가루차가 있습니다. 가루차 중에서도 차 가루를 바로 따뜻한 물에 풀어 마시는 말차(抹茶)가 있고, 티백에 넣어 물에…
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‘생산 가공’ 기사
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- 찾은 기사
- 2건
- 연도
- 2005년
2건 · '생산 가공' · 문화·교육 · 2005년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2005.05.30 · 문화·교육 · 당진시대
당진 남원천 매실수확 한창
…꿈 시키고자 고향사랑 나무심기운동을 추진한 결과다. 남원천 매실나무에서 생산되는 매실은 연간 약 1톤 정도로 주로 매실즙에 머위즙, 유정란 흰자, 정종을 혼합시킨 매실 혼합즙으로 사용되고 있으며 매실 혼합즙은 성인병 예방에 도움이 되는 것으로 알려졌다…
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