2009.12.15 · 지역사회 · 김창연
[업체탐방-당진읍 홈베이커리 | 김명희 대표]“오븐 없이도 집에서 케익만들 수 있어요”
… 적지 않지만 오히려 쉽게 도전해도 될 만큼 부담감이 적답니다. 자신의 손으로 직접 만든 정성이 담긴 먹거리를 가족, 연인, 친구 등에게 전해 보세요.” 홈베이커리에서 판매하고 직접 재료로도 사용하는 물품들은 무방부제만을 엄선해 사용하고 있다. 찾아오…
당진시대 기사 아카이브
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6건 · '손으로 만든' · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2009.12.15 · 지역사회 · 김창연
… 적지 않지만 오히려 쉽게 도전해도 될 만큼 부담감이 적답니다. 자신의 손으로 직접 만든 정성이 담긴 먹거리를 가족, 연인, 친구 등에게 전해 보세요.” 홈베이커리에서 판매하고 직접 재료로도 사용하는 물품들은 무방부제만을 엄선해 사용하고 있다. 찾아오…
2009.06.01 · 문화·교육 · 우현선
30년간 손으로 모심고, 소로 밭 갈아 2남1녀 키워 “보채지 않아도 때가 되면 땀 흘린 만큼 곡식은 여물어” 한낮 더위가 수그러들 무렵, 할아버지가 누렁이를 앞세우고 비탈진 산길을 오른다. 30년 전 척박한 뒷산을 개간해 손수 만든 밭으로 가는 길이…
2009.05.25 · 지역사회 · 김창연
…면의 특징은 면발에 있다. 대들보 함흥면옥 조대환 대표는 아침마다 직접 손으로 반죽해 면을 만든다. 특히 주문이 들어 올 때마다 면을 뽑아 손님상에 올리기 때문에 면발이 살아있어 맛이 좋다. 함흥냉면은 면발이 얇기 때문에 삶는 것 역시 중요하다. 뜨거…
2009.05.04 · 산업·경제 · 당진시대
…생각하게 하는 날이 유독 많은 달이죠. 소중한 분들께 정성을 담아 직접 만든 약과를 선물해 보세요. 바삭바삭한 페스츄리 약과가 시중에 파는 제품을 사서 선물하는 것보다 더 큰 감동을 전해줄 거예요. ●재료 튀김기름, 대추 3개, 호박씨 약간 밀가루(박…
2009.03.30 · 문화·교육 · 김창연
…삼척, 일본 가리와노 등 줄다리기로 유명한 다른 지역에서는 사람이 직접 손으로 굴려 줄을 만든다. 하지만 기지시줄다리기에 이용되는 줄은 줄틀을 사용해 제작되기 때문에 무게와 크기가 두배 가량 큰 것이 특징이다. 기지시줄다리기 집행위원회 강명규 집행위원…
2009.01.19 · 문화·교육 · 강대원
… “어려운 환경에서 시작했었어요. 기반이 없어서 처음부터 발로 뛰며 맨 손으로 체육사를 알려나갔죠. 특정 유명 브랜드를 선호하는 지금과 달리 과거에는 체육사에서 만든 체육복이 질도 좋고 믿을 만 했어요. 이때는 직원들을 두고 미싱기를 돌려서 직접 체육…
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