2014.08.01 · 산업·경제 · 당진시대
풍요롭고 행복한 농촌을 기대하며
…던 일을 지금도 가끔 떠올린다. 가장 힘든 농사일 세 가지를 꼽으라면, 손으로 모심기(힘들어 머뭇거리다 보면 못줄이 튀어 어느새 흙탕물 범벅), 보리타작(옷 속으로 들어간 보리 터럭이 어찌나 가렵고 따갑던지), 한여름 비닐하우스 속에서 고추 따기(지독…
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3건 · '손으로 직접' · 산업·경제 · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2014.08.01 · 산업·경제 · 당진시대
…던 일을 지금도 가끔 떠올린다. 가장 힘든 농사일 세 가지를 꼽으라면, 손으로 모심기(힘들어 머뭇거리다 보면 못줄이 튀어 어느새 흙탕물 범벅), 보리타작(옷 속으로 들어간 보리 터럭이 어찌나 가렵고 따갑던지), 한여름 비닐하우스 속에서 고추 따기(지독…
2014.06.28 · 산업·경제 · 박초롱
지난 2002년 주민들 손으로 심은 매실나무 10만 본의 결실로 남원천 인근이 매실향으로 가득찼다. 순성왕매실영농조합(조합장 황철연) 일원에서 열린 이번 축제에는 농가들이 직접 수확한 매실을 이용해 다양한 프로그램이 마련됐다. 이날 매실로 만든 장아찌…
2014.06.21 · 산업·경제 · 김창연
…비 냉면은 함흥냉면의 특징 그대로 면발에 있다. 소복갈비 김문겸 대표가 직접 손으로 반죽해 면을 만든다. 김 대표는 장사준비에 바쁜 와중에도 냉면 면발에 많은 시간을 투자하하고 있다. 식당들을 대상으로 포장판매하는 냉면 면발의 경우 탄력과 맛을 장담할…
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