2025.01.24 · 문화·교육 · 한수미 기자
[맛집] 끌레르 / 문재성 대표
…치즈가 들어가 마지막까지 입 안에서 부드러움으로 마무리된다. 문 대표가 개발한 카스테라 우유크림 베이글은 일반 생크림이나 우유 크림이 아닌 커스터드 생크림으로 너무 달지 않은 것이 포인트다. 그리고 베이글 겉에 부드러우면서 달달한 카스테라 가루가 뿌려…
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‘신메뉴 개발’ 기사
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1건 · '신메뉴 개발' · 2025년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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