‘신설상가 깔끔’ 기사

6건 · '신설상가 깔끔' · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200912.15

   2009.12.15 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가-어신전 활어회 | 김인규 대표]“믿고 먹을 수 있는 횟집‘어신전’”

   …가 제공되고 있다. “어신전에서는 밑반찬의 물량공세에만 그치지 않아요. 깔끔하고 정갈한 맛을 선보이는 것이 주된 포인트죠. 밑반찬도 신선하고 맛이 있으니까요. 어신전 손님상에 오르는 모든 메뉴가 바로 주메뉴입니다.” ■연락처 : 358-2625 ■위치…

2. 200909.14

   2009.09.14 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가-이교야채순대 | 이용일, 고영순, 이건희 가족]“담백하고 고소한 야채순대”

   …과 함께 제공되는 부추와 파를 넣어 먹으면 느끼한 맛이 줄어들어 조금더 깔끔한 맛을 느낄 수 있다고. 고영순 대표는 “느끼한 맛을 줄여 담백하고 씹을 수 록 고소한 맛을 내기위해 노력해 왔다”며 “이교야채순대를 당진을 대표하는 순대로 만들고 싶다”고 …

   

3. 200908.31

   2009.08.31 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가-한식전문 세미정 | 함윤숙 대표]“특미 전삼구이 맛보러 오세요”

   … 차돌박이 등의 한우 특수부위의 경우 A++ 등급만을 사용하고 있다. “깔끔한 맛과 청결한 음식으로 손님들에게 세미정의 맛을 전할 것이에요. 정성이 담긴 음식을 통해 세미정 만의 맛이 살아날 수 있도록 노력하겠습니다.” ■연락처 : 355-8624 ■…

   

4. 200906.29

   2009.06.29 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가-솔마당 | 장경희 대표]“사람들에게 음식 선보이는 것, 뿌듯해요”

   …채소스와 청양고추와 양파를 넣어 만든 소스 두가지가 제공되며 야채소스의 깔끔한 맛과 청양고추의 칼칼한 맛의 소스를 함께 맛볼 수 있다. “다른 반찬도 많지만 이 두가지 소스만 있어도 한방오리로스의 맛을 충분히 느끼실 수 있습니다. 한방오리로스와 두가지…

   

5. 200901.26

   2009.01.26 · 문화·교육 · 김창연

   [신설상가]“한국인 입맛에 맞춘 중식퓨전 수타전문점”

   “중국음식의 느끼함을 줄이고 깔끔한 맛을 더했어요. 중식을 한국인 입맛에 맞게 바꾼 퓨전 수타 전문점이죠.” 중국전통요리 우룡 이근성 대표는 당진 호서고등학교 22회 졸업생이다. 신성대학교 호텔조리과를 졸업한 그는 경주 힐튼 호텔에서 7년간 중식 요리…

   

6. 200901.05

   2009.01.05 · 산업·경제 · 김창연

   [신설상가]“편안한 퓨전와인호프집 ‘바이올렛’”

   … “바이올렛은 제비꽃과 같이 선명한 청자색(靑紫色)을 이르는 말이에요. 깔끔한 분위기에서 손님들이 편하게 즐길 수 있도록 하기위해 기존의 와인바와 같이 고급스러우며 아늑한 분위기로 단장했죠.” 바이올렛은 경제가 힘든 상황에 맞춰 와인 외에도 각종 주류…