2025.10.24 · 인물·동정 · 이태경 기자
[신설상가] 행복한찹쌀꽈배기 당진점 (시곡동) 한규현 대표 프랑스 빵 반죽 비법 담은 꽈배기
시곡동에 위치한 ‘행복한찹쌀꽈배기 당진점’은 이제 막 문을 열었음에도 “다른 곳들과 반죽부터 차원이 다르고 속이 꽉 차서 너무 맛있다”, “기름기 하나 없이 담백한데 쫄깃한 식감이 계속 생각난다” 등의 후기가 이어지고 있다. 한규현 대표는 경기도 용인…
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‘신설상가 담은’ 기사
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2건 · '신설상가 담은' · 인물·동정 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2025.05.30 · 인물·동정 · 이태경 기자
[신설상가] 반촌칼국수 (송악읍 반촌리) 장호천 대표 자연의 편안함을 담은 자가제면 국숫집
녹색의 인테리어가 눈길을 끄는 ‘반촌칼국수’가 지난달 21일 문을 열었다. 가게 이름의 ‘반촌’은 이 지역 반촌리에서 가져온 것이지만, 사실 전국 각지에서도 볼 수 있는 친숙한 지명이다. 장호천 대표는 이 이름이 누구에게나 편안하고 익숙한 정서를 자아…
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