‘신설상가 독특’ 기사

3건 · '신설상가 독특' · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201310.01

   2013.10.01 · 지역사회 · 한수미

   [신설상가] 콜라겐 듬뿍, 족발·보쌈 전문점

   … 즐길 수 있는 족발&골뱅이, 야채가 풍부한 야채웰빙족발, 냉채족발 등 독특한 메뉴도 눈길을 끈다. 소담애는 당일 생산과 당일 배송을 원칙을 꼽는다. 족발이 신선하면서도 깔끔한 맛을 내는 이유다. 당진 소담애는 23개 테이블이 마련된 넓은 공간에 10…

   

2. 201309.16

   2013.09.16 · 지역사회 · 한수미

   [신설상가] 독특한 열탄불고기와 7분 김치찌개

   새마을운동이 한창이던 60~70년대의 모습을 엿 볼 수 있는 새마을식당이 당진에도 문을 열었다. 지난 6일 개업해 눈코 뜰 새 없이 손님을 맞는 유호진 대표는 지난밤에도 귀가하지 못하고 새벽까지 정신없이 메뉴 손질을 했다고 한다. 면천이 고향인 유 대…

   

3. 201304.26

   2013.04.26 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가]“부드럽고 쫄깃한 서당족발의 맛”

   …·마늘·생강·설탕·후추·소주 등 다양한 재료들을 넣는데, 그 외에 넣는 독특한 재료들과 조리 순서에 따라서 냄새도 덜 나고 더 맛깔나는 족발을 만들 수 있다. 족발에는 젤라틴 성분이 풍부해 피부미용과 노화 방지에도 효과가 있어 요즘은 여성들도 많이 먹…