2016.12.31 · 산업·경제 · 이영민
[신설상가]송악읍 반촌리 쉐프 수제돈까스 천종수 대표“소스부터 패티까지 수제로”
… 첨가되는 재료나 제조과정은 천 대표만 알고있다. 무엇보다 특제 소스는 매콤하면서도 달콤해 남녀노소가 즐길 수 있다. 특히 어린이에게는 달콤한 맛을 더해 손님의 유형에 따라 소스를 달리 제공한다. 천 대표는 “손님의 유형에 따라 소스를 별도로 제공하거…
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6건 · '신설상가 매콤' · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2016.12.31 · 산업·경제 · 이영민
… 첨가되는 재료나 제조과정은 천 대표만 알고있다. 무엇보다 특제 소스는 매콤하면서도 달콤해 남녀노소가 즐길 수 있다. 특히 어린이에게는 달콤한 맛을 더해 손님의 유형에 따라 소스를 달리 제공한다. 천 대표는 “손님의 유형에 따라 소스를 별도로 제공하거…
2016.09.09 · 문화·교육 · 이영민
… 매운맛 파스타는 Red Pepper(고추씨)를 넣어 파스타와 어울리는 매콤한 맛을 내 매운 음식을 선호하는 손님에게 인기가 많다. 또한 치킨가스의 경우 베이컨과 모짜렐라 치즈에 송 대표가 개발한 오렘 소스를 넣어 롤 형태로 제공돼 차별화된 맛과 식감…
2016.06.10 · 지역사회 · 김예나
…고자 한다”고 말했다. 한편 바이민을 대표하는 메뉴는 엔뷸런스 버거로, 매콤함을 좋아하는 손님들이 많이 찾는다. 이밖에 특제 칠리소스가 들어가는 칠리치킨 버거와 칠리베이컨 버거도 인기다. 황 대표는 “직접 소고기를 갈고 양념을 졸여서 만든 특제 칠리소…
2016.03.11 · 지역사회 · 김예나
… 로봇김밥에서는 생와사비참치마요김밥과 몸에좋은아몬드호두멸치크림치즈김밥, 매콤제육김밥이 손님들의 입맛을 사로잡고 있다. 또한 콩과 현미로 만들어진 ‘건강 한줄’ 시리즈 김밥과 작은 크기의 주니어김밥이 마련돼 어린이들이 먹기에도 좋다. 신 대표는 “주니어…
2016.02.05 · 지역사회 · 당진시대
…두 마리 1만원, 생맥주(1500cc) 7000원, 소스(치킨, 겨자, 매콤, 머스타드, 칠리) 각 500원 ■영업시간 : 오후 1시~오전 12시 ■위치 : 읍내동 코오롱하늘채 정문 앞 ■문의 : 352-9272
2016.01.09 · 정책·행정 · 당진시대
…함이 덜하고 부드러워 밀 고로케보다 소화가 잘된다. 또한 담백, 고소, 매콤, 달콤 등 14가지 고로케가 마련돼 있어 맛도 다양하다. 이 덕분에 전 연령층이 취향에 맞게 맛볼 수 있다. 이 중에서도 야채감자 고로케, 크림치즈 고로케, 핫치킨 고로케가 …
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