2013.12.21 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가]카페 분위기에서 즐기는 맛있는 치킨
…용할 수 있다. “치킨은 남녀노소 누구나 좋아하죠. 오늘 먹고 내일 또 먹을 수 있는 것이 치킨이에요. 많은 사람들이 즐겁고 편안하게 즐길 수 있는 공간으로 만들고 싶어요.” ■메뉴:옛날통닭·크리스피치킨 1만6900원, 파닭·까르보나라치킨 1만7900…
당진시대 기사 아카이브
‘신설상가 먹을’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 2013년
12건 · '신설상가 먹을' · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2013.11.05 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 착한 가격으로 ‘오리랑 돼지’ 드세요
…으로 주로 한다. 멸치도 꽈리 고추를 송송 썰어 간장에 조려 밥과 비벼 먹을 수 있다. 취나물과 마늘, 콩, 가지는 찌거나 무쳐 담백하게 나간다. 당진의 전통 음식 게국지도 이곳에서 밑반찬으로 맛 볼 수 있다. 늙은 호박을 벗겨 박하지와 끓인 음식으로…
2013.07.29 · 정책·행정 · 이규일
[신설상가]“각양각색의 닭칼국수 맛보세요”
…만 사리가 추가되면 달라진다. 사리의 종류만 6가지로 입맛에 따라 골라 먹을 수 있는 것이 닭한마리 칼국수만의 매력이다. 김영준 대표는 “백숙과 사리를 샤브샤브처럼 먹는 것이 특징”이라며 “백숙의 시원하고 깔끔한 맛이 으뜸”이라고 말했다. 당진에서 4…
2013.07.01 · 지역사회 · 이규일
[신설상가]“바비큐 먹으며 야경도 즐겨요”
“당진에 야외에서 고기를 먹을 수 있는 곳이 없잖아요. 야외에서 고기를 먹으며 펜션으로 엠티 온 기분을 낼 수 있는 곳을 만들고 싶었습니다.” 건설업에 종사하고 있던 농부네 셀프 바비큐의 원대용 대표는 경기가 좋지 않아 소유하고 있던 부지를 분양하려다…
2013.06.21 · 산업·경제 · 이규일
[신설상가]“소비자-생산자 직접 잇는 정육식당”
…”이라 말했다. 이어 그는 “여물한우정육식당에서는 분들은 소비자가 믿고 먹을 수 있는 맛있는 당진 한우를 보다 저렴한 가격에 접할 수 있을 것”이라고덧붙였다. ■위치 : 읍내동 하이마트 옆 (구 대게나라) ■연락처 : 353-4328 ■가격 : 등심 …
2013.05.31 · 문화·교육 · 이규일
[신설상가]횟집경영 20년 “신뢰가 생명”
… 많지 않은거 같아요. 주민들이 늦은 시간이라도 부담 없이 찾아와 회를 먹을 수 있었으면 좋겠습니다.” 이재상, 정미순 부부가 지난달 29일 바다회포차를 열었다. 깔끔한 내부 인테리어가 인상적인 이곳은 저렴하고 맛있는 회를 즐길 수 있는 곳이다. “주…
2013.05.13 · 지역사회 · 김창연
[신설상가] 조미료 없이 맛을 낸 국수의 맛
… 따뜻하고 시원한 국물 맛과 더불어 저렴한 가격까지 서민들이 즐겨 먹는 먹을거리다. 대덕동 우리국수는 김이 모락모락나는 국수 한 그릇과 새콤하게 잘 익은 김치의 조화가 돋보이는 곳이다. 서민들의 애환과 따뜻함이 녹아 있는 우리국수는 다섯평 남짓한 매장…
2013.04.12 · 문화·교육 · 김창연
[신설상가] “건강 생각한 유기농 파이”
… 홈메이드 방식으로 매일 아침 신선한 파이를 굽는다. 아이들에게도 좋은 먹을거리가 될 수 있도록 유기농 밀가루, 유기농 설탕, 100% 우유버터 등을 사용해 파이를 만들어 낸다. 특히 방부제 및 유화제, 경량제 등 화학첨가물을 전혀 사용하지 않고 파이…
2013.04.05 · 산업·경제 · 김창연
[신설상가] “푸짐하고 시원한 바지락칼국수”
… 특히 박가네 면사랑에서는 식사 전 보리밥에 새콤달콤한 열무김치를 비벼 먹을 수 있도록 제공된다. 손님들 중에는 이 보리밥에 매료돼 이 곳을 찾는 이도 많을 정도다. “바지락을 제외한 모든 식재료는 순성에서 부모님이 직접 생산한 농산물을 이용하고 있습…
2013.03.29 · 산업·경제 · 김창연
[신설상가] “버그네 순례길의 당진 향토밥상”
…로하는 소들강문이 문을 열었다. 당진의 넉넉함과 평안함 그리고 특색있는 먹을거리가 더해진 소들강문은 우강면을 비롯한 인근지역에서 재배되는 식자재를 사용해 음식상을 차린다. 특히 김현숙, 이재연 공동대표가 직접 재배한 농산물이 주로 사용되고 있어 건강하…
2013.03.15 · 문화·교육 · 김창연
[신설상가] “정성껏 만든 반찬 소포장 판매”
…하는 경향이 있다”며 “소포장된 반찬들을 저렴하게 구입해 다양한 음식을 먹을 수 있어 많은 사람들이 즐겨찾고 있다”고 말했다. 특히 소량씩 판매하다보니 식사 후 반찬이 남아 오랜기간 묵혀두는 일이 없다. 또 사전에 고객이 원하는 음식을 주문 받아 당일…
2013.02.22 · 지역사회 · 김창연
[신설상가] “당진 대표 주꾸미 전문 음식점 될 것”
…삼제육볶음 등의 메뉴를 준비하고 있으며 모든 메뉴가 식사 후 밥을 볶아 먹을 수 있도록 운영하고 있다. 이 대표는 “킹콩쭈꾸미는 매콤 화끈한 맛이 특징으로 손님들 입맛에 따라 매운 정도를 조절할 수도 있다”며 “땀을 뻘뻘 흘리면서도 손을 멈출 수 없는…
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