2017.11.11 · 산업·경제 · 임아연
[신설상가]읍내동 강화밴댕이“인천 연안부두에서 잡은 싱싱한 밴댕이”
… 점심시간에는 밴댕이회무침덮밥과 생선구이, 가정식백반 등으로 부담 없이 먹을 수 있고, 저녁에는 지인들과 함께 술 한 잔 기울이기 좋다. 밴댕이 분만 아니라 병어 역시 맛이 좋다. 병어는 흰살 생선으로 살이 연하고 지방이 적어 맛이 담백해 회, 무침,…
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7건 · '신설상가 먹을' · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2017.11.11 · 산업·경제 · 임아연
… 점심시간에는 밴댕이회무침덮밥과 생선구이, 가정식백반 등으로 부담 없이 먹을 수 있고, 저녁에는 지인들과 함께 술 한 잔 기울이기 좋다. 밴댕이 분만 아니라 병어 역시 맛이 좋다. 병어는 흰살 생선으로 살이 연하고 지방이 적어 맛이 담백해 회, 무침,…
2017.11.11 · 산업·경제 · 임아연
…부모님이 직접 농사지은 것으로, 가정에서 엄마가 만들어주는 밥처럼 믿고 먹을 수 있다. 특히 계절에 따라 채취하는 오가피순, 두릅, 옻순, 참죽순 등 여러 종류의 나물을 잘 저장해 두고 사시사철 사용하며, 고기와 생선 반찬이 번갈아 제공된다. 어머니가…
2017.08.21 · 지역사회 · 이영민
…찍어 먹으면 간단한 브런치로 제격이다. 황경희 대표는 “여느 카페에서나 먹을 수 있는 메뉴가 아닌 어린왕자 카페에서만 즐길 수 있는 메뉴들을 연구하고 개발했다”며 “앞으로는 아침 식사 대용으로 먹을 수 있는 간단한 메뉴를 추가할 예정”이라고 말했다. …
2017.08.21 · 지역사회 · 이영민
… 매운맛과 순한맛을 선택할 수 있어 매운 음식을 못먹는 사람도 부담없이 먹을 수 있다. 이외에도 다양한 메뉴를 추가해 나갈 예정이다. 더불어 월1회 추첨을 통해 무료로 음식을 시식할 수 있는 기회를 제공할 계획이다. 노 대표는 “처음에는 요리에 대한 …
2017.07.28 · 정책·행정 · 이영민
… 지인이 운영하는 마장동 경매장에서 직접 쇠고기를 공수하기 때문에 믿고 먹을 수 있다. 무엇보다 하루에 사용할 물량만 가져오기 때문에 신선한 국밥을 맛볼 수 있다. 우 대표는 “보통 오후 4시면 고기가 동이 난다”며 “장터소머리국밥을 맛보기 위해서는 …
2017.03.17 · 정책·행정 · 이영민
…했다. 떡볶이는 유 대표가 직접 농사지은 쌀로 떡을 만들어 사용해 믿고 먹을 수 있다. 겨울철 한정메뉴로 판매 중인 떡국의 경우 한우암소사골과 고기가 들어가 영양이 가득하다. 이외에도 김치고기김밥은 맵지만 중독성 있는 맛이 일품이다. 유 대표는 “60…
2017.01.26 · 산업·경제 · 이영민
…계획입니다. 물가가 올라도 재료는 바꾸지 않겠습니다. 모든 손님이 믿고 먹을 수 있는 음식을 만들겠습니다.” ■메뉴 : 해장국, 미역국, 육개장 1kg 5000원, 멸치, 오징어채, 명태채, 김치, 해파리, 홍어 등 4찬 1Set 1kg 만원 ■영업시…
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