‘신설상가 면요리’ 기사

3건 · '신설상가 면요리' · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202511.02

   2025.11.02 · 정책·행정 · 이태경 기자

   [신설상가] 길몽가 (수청동) 모윤식 대표닭 한 마리의 정성, 모씨네에서 길몽가로

   … 시작했다. 작은 가게에서 매출을 늘릴 방법을 고민하던 그는 당진 지역 면요리집 중 처음으로 배달 서비스를 도입했다. 이후 여름철 매출 하락을 보완하기 위해 ‘초계국수’를 개발했다. 시원한 육수에 새콤달콤하게 양념한 닭가슴살을 넣은 초계국수는 고객들의…

   

2. 201705.05

   2017.05.05 · 문화·교육 · 이영민

   [신설상가] 면요리 전문점 ‘면사무소’

   면요리 전문점 면사무소가 읍내동에 지난달 5일 문 열었다. 천안이 고향인 윤 대표는 장모님의 제안으로 지난 3월 당진으로 이사하고 면사무소를 개업했다. 윤 대표는 지난 15년간 요리에 전념했다. 고등학교 시절 양식으로 요리에 입문했으며, 해군 부사관을…

   

3. 201609.24

   2016.09.24 · 정책·행정 · 이영민

   [신설상가]읍내동 김피라 노경은 대표

   …후 손님들로부터 배우는 부분이 많다”고 말했다. 김피라는 김밥, 피자, 면요리, 떡볶이 등을 다루고 있는 퓨전 분식 전문점이다. 불고기와 계란지단이 듬뿍 들어간 김밥을 라이스페이퍼에 싸먹는 불고기 쌈김밥은 김피라의 인기메뉴다. 또한 치즈불닭면은 직화구…