2014.12.26 · 지역사회 · 김창연
[신설상가] 깊고 진한 육개장이 일품
…여 만들어야 손님에게 판매할 수 있다고 생각합니다. 그래서 육마니에서는 모든 메뉴를 내가 먹는 음식처럼 정성을 다해 조리하죠. 건강하게 먹을 수 있는 음식을 만드는 것이 제 경영철학입니다.” 한편 육마니에서 사용되는 쌀은 동생 김민자 씨의 남편인 임재…
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7건 · '신설상가 모든' · 지역사회 · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2014.12.26 · 지역사회 · 김창연
…여 만들어야 손님에게 판매할 수 있다고 생각합니다. 그래서 육마니에서는 모든 메뉴를 내가 먹는 음식처럼 정성을 다해 조리하죠. 건강하게 먹을 수 있는 음식을 만드는 것이 제 경영철학입니다.” 한편 육마니에서 사용되는 쌀은 동생 김민자 씨의 남편인 임재…
2014.08.22 · 지역사회 · 김창연
…전월 사용한 글루를 수거해 1개월 이상된 글루는 사용하지 않는다. 또한 모든 소도구 및 소모품의 1회 사용을 원칙으로 하고 있다. 뿐만 아니라 기존 부작용의 우려가 있는 속눈썹을 점막에 붙여 연장하는 방법을 사용하지 않으며, 점막과 속눈썹모의 간격을 …
2014.07.19 · 지역사회 · 김창연
… “육질이 부두럽고 특유의 잡내가 안나 맛이 깔끔해 좋다”고 칭찬한다. 모든 재료는 김 대표가 직접 눈으로 보고 구매한다. 신선한 재료를 사용해야 맛 좋은 음식이 나온다는 철학을 지키기 위해서다. 토종닭은 압력솥에서 40분을 삶아내고 귀하다는 동충하초…
2014.05.03 · 지역사회 · 한수미
…최고급 신발을 판매하고 있다. 구두와 장인의 구두는 ‘편하다’라는 말로 모든 설명이 가능하다. 중국산이나 기계로 찍어내는 구두와 달리 직접 장인들이 한땀 한땀 만들었기에 편안함을 강조했다. 또한 합성피혁제품이 아닌 천연 가죽을 사용함으로써 금방 헤지고…

2014.04.05 · 지역사회 · 한수미
…끼 든든히 해결할 수 있다. 이석주 대표는 “앞으로 친절과 맛, 서비스 모든 부분을 놓치지 않고 손님에게 최선을 다하겠다”고 말했다. 한편 1인 1메뉴를 주문할 경우 밥 추가 시 비용을 받지 않고 있으며 포장도 가능하다. ■가격 : 전통육개장 8000…
2014.03.22 · 지역사회 · 김창연
“커트부터 퍼머 등 모든 분야에서 자신있게 제 이름을 내걸 수 있어요. 어느 분이 찾아오셔도 원하는 스타일로 새롭게 변신시켜드릴 수 있죠.” 읍내동 남산스넥 맞은 편에서 케니아 헤어샵을 운영하던 이지현 원장이 이지현 헤어샵으로 상호를 변경하고 문예의전…
2014.01.17 · 지역사회 · 이민지
…다”며 “손님을 만족시키기 위해서 앞으로도 노력할 것”이라고 전했다. “모든 손님들이 우리 가족이라 생각하며 깔끔하고 신선한 음식들을 선보이려고 노력하겠습니다. 아직은 배우는 단계지만 더 많이 연구하고 노력해서 많은 손님들의 만족스러운 식사를 위해 힘…
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