‘신설상가 부드럽고’ 기사

2건 · '신설상가 부드럽고' · 2025년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202507.25

   2025.07.25 · 정책·행정 · 이태경 기자

   [신설상가] 부강진성민속촌 당진수청점(수청동)  인병현 매니저 “진한 국물, 건강한 맛의 감자탕”

   …에는 등뼈를 많이 사용하는데, 진성민속촌은 가격이 더 비싸지만, 육질이 부드럽고 담백한 맛이 나는 돼지 목뼈를 사용한다”며 “뼈는 매일 정해진 양만 손질해 사용하고, 처음 삶은 물은 버린 뒤 다시 양념을 넣어 2시간 반 이상 끓이는 과정을 거쳐 육수의…

   

2. 202504.26

   2025.04.26 · 산업·경제 · 이태경 기자

   [신설상가] 디자인카페 호야 (송산면 상거리) 백은숙 & 강궁원 대표 “조용한 동네에 스며든 작은 쉼터”

   …가 있다. 신선한 딸기의 향이 풍부하 게 퍼지며 인공적인 단맛이 없어, 부드럽고 은은한 맛을 자랑한다. 또 하나의 인기 메뉴인 ‘코코넛 라떼’는 코코넛 시럽 특유의 고소하고 이국적인 향이 따뜻한 라떼속에 잘 녹아들어, 마시는 순간 잠시나마 여유로워지는…