2008.01.14 · 정책·행정 · 전수진
[신설상가 - 한우전문점 한우정가] “전국 발품 팔아 공수한 한우 자신 있어”
…서 자란 한우의 육질은 씹을수록 고소하고 부드러운 것이 특징이다. 현재 석문면 장고항리에 거주하고 있는 이들은 매일같이 출퇴근에 나선다. 시내권에서 가까우면서도 복잡하지 않아 ‘손님모시기’에 안성맞춤이라고. “한우 맛 아는 분들은 예산시 광시면에 있는…
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‘신설상가 석문면’ 기사
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- 2008년
2건 · '신설상가 석문면' · 2008년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2008.01.07 · 지역사회 · 전수진
[신설상가] 석문면 ‘나루터 식당’ - “아나고 찜과 아나고 닭도리탕 맛보러 오세요”
지난 24일 석문방문제 입구에 새롭게 연 좥나루터식당좦은 아나고(붕장어) 요리를 전문적으로 다루고 있다. 좥나루터식당좦 대표 신양호(60)씨는 삼봉초등학교 앞에서 6년간 새로나식당을 운영해 왔다. 신씨의 손에서 만들어지는 칼칼하고 담백한 찌개 맛에 반…
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