‘신설상가 손님’ 기사

2건 · '신설상가 손님' · 환경·안전 · 2025년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202504.04

   2025.04.04 · 환경·안전 · 이태경

   [신설상가] 청담치킨(신평면 신흥리) 이은경 대표 “국내산 닭으로 완성한 바삭하고 담백한 치킨”

   … 메뉴인 날개와 다리는 오후 6시 전에 매진되는 경우가 많아, 재방문한 손님들이 아쉬워하는 경우도 많다. 이 대표는 “이미 염지된 닭이 아니라 생닭을 직접 염지해 튀기기 때문에 잡내 없이 고소하고 바삭한 맛을 낼 수 있다”며 자부심을 드러냈다. 그는 …

   

2. 202503.14

   2025.03.14 · 환경·안전 · 이태경

   [신설상가] 인생회로(수청동) 송영범 대표

   …인생회로’는 오픈한 지 한 달여밖에 되지 않았지만, 벌써 다시 찾아주는 손님들이 있다. 송 대표는 “손님들이 음식이 깔끔하고 재사용을 하지 않는 점을 좋게 평가해주신다”고 전했다. 그는 앞으로도 재료의 신선도와 음식의 품질을 유지하며, 횟집의 기본을 …