2015.08.21 · 지역사회 · 이영민
[신설상가]읍내동 치즈마녀와 뽕의신 장수경 대표
… 고르곤졸라 피자는 아이와 어른 모두에게 인기 만점이다. 또 매운 맛에 숯불향을 곁들인 짱께뽕은 중년 손님들에게 반응이 좋다. 좀처럼 찾아보기 힘든 즉석떡볶이도 만날 수 있다. 장 대표는 “어느 연령대나 즐길 수 있는 메뉴로 구성했다”며 “양도 푸짐해…
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3건 · '신설상가 숯불' · 2015년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2015.08.21 · 지역사회 · 이영민
… 고르곤졸라 피자는 아이와 어른 모두에게 인기 만점이다. 또 매운 맛에 숯불향을 곁들인 짱께뽕은 중년 손님들에게 반응이 좋다. 좀처럼 찾아보기 힘든 즉석떡볶이도 만날 수 있다. 장 대표는 “어느 연령대나 즐길 수 있는 메뉴로 구성했다”며 “양도 푸짐해…
2015.06.26 · 지역사회 · 김한별
…하는 장인 윤기동, 사위 안민기 공동대표(이하 안민기 대표)가 운영하는 숯불 소갈비 전문점 불소식당이 무수동에 문 열었다. 안민기 대표는 대덕동 먹자골목에서 채선당을 9년 동안 운영하면서 쌓은 경험과 노하우를 살려 불소식당을 운영하고 있다. 안 대표는…
2015.06.05 · 문화·교육 · 김예나
송산면 상거리에 숯불 민물장어 전문점 옻샘골이 지난달 15일 문 열었다. 옻샘골에 들어서자마자 예쁘게 꾸며진 정원과 연못이 눈을 사로잡는다. 옻샘골이라 불리던 연못이 있었던 자리라 지역의 특성을 살려 ‘옻샘골’이라고 이름을 지었다. 대표인 이동파·한효…
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