‘신설상가 음식’ 기사

2건 · '신설상가 음식' · 산업·경제 · 2026년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202610.06

   2026.10.06 · 산업·경제 · 이태경 기자

   [당진 신설상가] 천지해 미향(합덕읍 소소리) 유상운 대표·서연옥 셰프 “하늘과 땅, 바다의 맛과 향을 담아낸 짬뽕”

   …시는 손님 한 분 한 분에게 정성을 다하고, 지불한 금액이 아깝지 않은 음식을 선보이겠다”고 전했다. ◼ 운영시간: 오전 10시 30분 ~ 오후 9시(오후 3시 ~ 오후 5시 브레이크 타임, 오후 8시 라스트 오더, 일요일 휴무) ◼ 가격: 천짬뽕·지…

   

2. 202605.18

   2026.05.18 · 산업·경제 · 이태경 기자

   [신설상가] 회슐랭(읍내동) 이재준 대표 “싱싱한 활어회와 제대로 된 상차림”

   …수 있도록 준비하고 있다”고 말했다. 이어 “해산물 단가 부담이 크지만 음식의 질을 우선으로 생각하고 있다”고 덧붙였다. 특히 인기 메뉴인 가리비 치즈구이는 기성품 소스를 사용하지 않고 직접 만든 특제 소스를 활용한단다. 이 대표는 “청양고추와 마늘,…