‘신설상가 정성’ 기사

5건 · '신설상가 정성' · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200912.28

   2009.12.28 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가-운정토종닭 | 백창기, 김옥화 부부]“자연산 토종닭으로 몸보신 하세요”

   …료로 육수를 우려낸 뒤 육수와 토종닭을 압력밥솥에 익혀 손님상에 낸다. 정성으로 만든 토종닭은 역시 쫄깃쫄깃하고 푸짐한 맛이 가장 큰 매력, 큼직한 닭다리는 뚝 떼어내 양손으로 잡고 뜯어야 제 맛이다. 국물은 인삼과 밤 등의 재료가 듬뿍 들어가 진하면…

   

2. 200908.31

   2009.08.31 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가-한식전문 세미정 | 함윤숙 대표]“특미 전삼구이 맛보러 오세요”

   …“깔끔한 맛과 청결한 음식으로 손님들에게 세미정의 맛을 전할 것이에요. 정성이 담긴 음식을 통해 세미정 만의 맛이 살아날 수 있도록 노력하겠습니다.” ■연락처 : 355-8624 ■위치 : 원당교차로에서 송산방향 50m 좌측

   

3. 200906.29

   2009.06.29 · 산업·경제 · 김창연

   [신설상가-장어한마리 | 대표 최성옥]“정성이 가득 담긴 소스로 맛을 내고 있죠”

   …지 재료도 재료지만 8시간 동안 약한 불에 조려가며 타지 않게 저어주는 정성이 들어간 소스다. 점심특선으로 간단하게 식사할 수 있는 장어 돌솥 정식과, 장어죽을 각각 1만2천원, 6천원에 판매하고 있다. ■연락처 : 287-9280 ■위치 : 당진읍 …

   

4. 200902.09

   2009.02.09 · 산업·경제 · 김창연

   [신설상가] “한국 전통음식의 맛을 느껴보세요”

   …저희 행담원에서는 모든 음식을 바로 만들어 손님상에 올리고 있죠. 항상 정성을 다하고 손님에게 따뜻함을 전할 수 있게 노력할 생각이에요..” 한편 행담원에서는 고랭지에서 자란 흙개나무, 느릅나무, 산도라지, 가시오가피 등의 자연산 약초들로 손님들에게 …

   

5. 200901.26

   2009.01.26 · 산업·경제 · 김창연

   [신설상가]“정성 담은 부대찌개와 왕해물탕”

   “내 가족이란 생각으로 정성이 담긴 음식을 손님상에 올리고 있어요. 처음 조박사 부대찌개 왕 해물탕을 개업하고 손님들이 식사를 맛있게 드시고 가시는 모습을 보면 얼마나 행복한지 몰라요.” 조박사 부대찌개 왕해물탕 최윤희 대표는 손님들이 음식을 남기게 …