2025.01.10 · 정책·행정 · 방자연 기자
[신설상가] 장대감 (읍내동) 장동제 대표“삼형제가 뭉쳐 선보이는 뒷고기 참숯구이”
…가능해 소규모 방문객들도 부담 없이 식사를 즐길 수 있다”고 덧붙였다. 콜라겐 덩어리로 알려진 돼지꼬리와 껍데기도 고객들 사이에서 인기 있는 메뉴다. 특히 돼지꼬리는 매콤한 양념에 재워져 나와 색감과 맛이 독특하며, 잡내나 모양에 대한 거부감 없이 즐…
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‘신설상가 콜라겐’ 기사
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