‘신설상가 한우’ 기사

4건 · '신설상가 한우' · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202212.09

   2022.12.09 · 정책·행정 · 유수아

   [신설상가] 삼선산가든(고대면 진관리) “당진에 오면 삼선산가든을 찾아주세요!”

   …, 돼지고기, 오리고기, 식사류 등을 다양하게 맛볼 수 있다. 고기류는 한우와 한돈을 제공하며 양념소갈비살은 수입산 프라임급 고기로 제공된다. 또한 오리고기는 로스와 주물럭 두 가지로 골라먹을 수 있다. 전 대표는 고기류 중 양념돼지갈비를 추천했다. …

   

2. 202210.24

   2022.10.24 · 지역사회 · 유수아

   [신설상가] 수청동 우마이오뎅바 부산 수제어묵탕과 술 한잔!

   …끼는 우둔살을 겉만 살짝 익혀 새싹과 같은 채소와 곁들여 먹는 메뉴로, 한우를 사용해 잡내가 나지 않으며 새싹은 신선한 것으로 선별해 제공하고 있다. 김 대표는 특히 시사모구이를 추천했는데, 시사모는 멸빙어이다. 멸빙어는 알이 꽉차서 고소한 맛이 깊어…

   

3. 202208.19

   2022.08.19 · 정책·행정 · 유수아

   [신설상가] 대덕동 '고조선갈비'

   …고조선갈비 직영점에서는 수제숯불돼지갈비, 숯불삼겹살, 예약손님 한정으로 한우생고기를 맛볼 수 있다. 김종성 대표는 본점과 같은 맛을 위해 본점을 오가며 양념을 공수하고 있다. 또한 고조선의 양념돼지갈비는 따로 숙성 과정을 거치지 않고 제공된다. 이유는…

   

4. 202202.20

   2022.02.20 · 지역사회 · 한수미

   [신설상가] 석문면 교로리 왜목경양식 곽태임 대표

   …‘왜목돈가스’, 통 모짜렐라 치즈가 가득 들어간 일본식 ‘치즈돈가스’, 한우와 국내산 돼지고기로 직접 만든 ‘함박스테이크’가 있다. 또 회오리 치는 모양으로 올려진 오므라이스는 입과 눈을 즐겁게 해준다. 돈가스와 같이 파스타도 직접 소스를 만들어 사용…