2026.08.24 · 지역사회 · 이태경 기자
[당진 신설상가] 장금이네 정육식당 당진점(대덕동) 문은주 회장신선한 고기, 중간 유통 없이 식탁으로!
…수 있는 정육식당이 당진에 문을 열었다. 중간 유통 과정을 줄여 신선한 한우를 합리적인 가격에 제공하는 것은 물론 넓은 매장과 주차장을 갖춰 가족 외식과 단체 모임 장소로도 제격이다. 합덕 1호점에 이어 당진점 개점 문은주 회장은 약 10년 전 유황돼…
당진시대 기사 아카이브
‘신설상가 한우’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 72건
- 기간
- 1993—2026
72건 · '신설상가 한우' · 최근 기사부터1 / 4쪽
2026.03.13 · 문화·교육 · 이태경 기자
[신설상가] 문가네 정육점(수청동) 문정수 대표 “고기로 행복을 전하고 싶어요”
카페를 연상케 하는 깔끔한 인테리어를 갖춘 ‘문가네정육점’은 한우 암소와 한돈 암돼지를 중심으로 고기를 취급하는 정육점이다. 문정수 대표는 탑동초등학교와 당진중학교, 호서고등학교를 졸업한 뒤 한국항공대학교 한국교통학과에 진학했다. 그러나 문 대표가 취…
2026.03.13 · 문화·교육 · 이태경 기자
[신설상가] 우가든 참숯소갈비 당진점(수청동) 김창일 대표 당진천 풍경보며 즐기는 소갈비
…맛을 살렸다”고 설명했다. 고기와 함께 곁들이기 좋은 된장찌개와 냉면, 한우 육회 등의 메뉴도 갖췄으며, 김 대표는 특히 차돌술국이 꾸준한 인기를 얻고 있다고 전했다. 이곳은 저녁뿐 아니라 점심 식사 장소로도 이용하기 좋다. 점심 특선 메뉴로 갈비탕,…
2025.08.11 · 지역사회 · 이태경 기자
[신설상가]꾸석지 돌판한우 당진점 (읍내동) 김승주 대표 “합리적인 가격에 즐기는 한우”
‘꾸석지 돌판한우’는 ‘한우는 비싸다’는 인식을 깨고 한우의 대중화를 지향하는 브랜드로, 개그맨 이상준 씨가 공동대표로 참여해 최근 전국적으로 가맹점을 넓혀가고 있다. ‘꾸석지 돌판한우 당진점’ 운영을 맡은 김승주 대표는 비록 고향은 당진이 아니지만,…
2025.07.25 · 지역사회 · 이태경 기자
[신설상가]투뿔목장 한돈농원 당진점(수청동) 구준모 대표 “합리적인 가격에 제공하는 질 좋은 고기”
…“돼지고기는 한돈 중에서도 최상급인 원쁠 등급을, 소고기도 투쁠 등급의 한우를 사용하고 있다”고 소개했다. 가게는 입구에서부터 눈에 띄는 구조를 자랑한다. 왼쪽엔 파란 간판의 ‘한돈농원’, 오른쪽엔 빨간 간판의 ‘투뿔목장’이 있다. 이름처럼 각각 돼지…
2025.04.04 · 정책·행정 · 이태경
[신설상가] 해오름농산(수청동) 장상구 대표“신선한 식자재 원스톱 쇼핑··· 믿고 찾는 가게”
… 삼는다. 장 대표는 “돼지고기는 1등급 한돈만, 소고기는 1++ 등급 한우만 취급한다”며, “가오픈 기간 동안 가게를 찾은 주민이 ‘근처 마트보다 10배는 맛있다’고 평가한 적이 있어 큰 자부심을 느꼈다”고 전했다. 가게 이름인 해오름농산에는 장 대…
2025.01.17 · 문화·교육 · 방자연 기자
[신설상가] 게장과 불고기 (순성면 성북리) 허가은 대표 밥 도둑 ‘게장과 불고기’ 맛보세요
… 더해 하루 정도 숙성한다”며 “불고기는 서울식으로 육수를 자작하게 해 한우와 숙주, 팽이버섯, 느타리버섯을 곁들여 감칠맛을 더한다”고 덧붙였다. 간장게장과 양념게장은 각각 개별 포장 판매도 가능하다. 대표 메뉴 외에도 게살비빔밥과 영양 솥밥, 새우튀…
2024.12.30 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 곱창수월래 (수청동) 윤준호 대표 “곱창명가 대구에서 공수한 한우 곱창”
최근 수청동에 한우곱창 전문식당 ‘곱창 수월래’가 문을 열며 지역 주민들의 관심을 모으고 있다. 강원도 정선 출신의 윤준호 대표가 운영하는 이 식당은 문을 연 지 두 달 만에 한우 곱창의 신선함과 차별화된 맛으로 입소문을 타고 줄 서먹는 식당이 됐다.…
2024.10.25 · 문화·교육 · 방자연 기자
[신설상가] 빅쭌부대찌개(시곡동) 이정훈 대표 "한 솥 가득한 정성, 오둥이네 부대찌개”
…단다. 병찬 군은 “빅쭌 부대찌개의 가장 큰 매력은 풍부한 재료와 진한 한우 사골로 우려낸 육수”며 “기본 육수에 메인 메뉴인 부대찌개와 함께 미 국산 고급햄을 사용해 맛을 고소한 맛을 끌어내 인기가 좋다”고 전했다. 이어 “라면과 밥 같은 사이드 메…
2024.09.27 · 산업·경제 · 방자연 기자
[신설상가] 샤브연리지 삽교호점 (신평면 운정리) 안영수 점장 “마음껏, 부담없이, 남김없이 드세요”
…(연중무휴) ● 가격 : 샤브샤브 소고기 목심 1만5900원, 샤브샤브 한우 A+ 1만9000원, 소고기 무한리필 2만2800원(평일 3시이후, 주말 공휴일), 소고기 무한리필 1만9800원(평일 오후 3시까지), 모듬해물+명품버섯+한우 2만5000원…
2024.07.08 · 산업·경제 · 방자연 기자
[신설상가] 봄담아 당진점 (대덕동) 전종철 점장 “80여 가지 재료를 무한으로”
… 더해진다. 샐러드 뿐만아니라 고기는 삼겹살, 목살, 우삼겹, 부챗살, 한우 특수부위가 있다, 해산물은 주꾸미, 한치, 미니갑오징어, 그린홍합, 가리비, 관자, 전복, 생새우 등을 선택할 수 있다. 샤브샤브의 맛을 더해줄 소스는 20여 가지 재료로 다…
2023.11.12 · 문화·교육 · 한수미 취재부장
[신설상가] “점심에는 한우소머리국밥이 7000원” (산수갑산)
…1시부터 오후 2시면 점심 특선 메뉴로 7000원의 가격으로 부담 덜고 한우소머리국밥을 먹을 수 있는 산수갑산이 대덕동 먹자골목에 자리했다. 지난 8월에 문을 연 산수갑산이 주력으로 내세우는 것은 점심특선으로 제공하는 한우소머리국밥이다. 이영민 실장은…
2023.11.12 · 환경·안전 · 한수미 취재부장
[신설상가] “맛있는 곱창이 다시 돌아왔어요” (맛있는 곱창)
… 한 장사가 쉽지 않았고, 상가를 비워야 하면서 그만둬야 했다. 그리고 한우를 주로 하는 한우명가를 오픈했으나, 개업식 당일 태풍 매미로 인해 간판부터 준비해 놓은 식기들까지 모두 날려야만 했다. 그래도 점차 자리를 잡아갔지만, 곧 시작된 구제역으로 …
2023.10.08 · 지역사회 · 한수미 취재부장
[신설상가] 고기드림 (대덕동) 오정근 대표 “좋은 고기를 저렴하게 제공합니다”
…000원, 고기드림 마운틴 600g(양념갈비살, 차돌) 5만9000원, 한우 육회 2만5000원, 점심특선 왕갈비탕 1만 원, 버섯생불고기 1만2000원, 냉면 6000원 ▪주소 : 먹거리길 86-5 (먹자골목 내 촌가네 옆) ▪문의 : 070-868…
2023.08.27 · 정책·행정 · 한수미 취재부장
[신설상가] 시장길 감자탕&소머리국밥 (대표 이종철) “육수·양념·고기손질까지 모두 직접”
… 들여올 수 있다”고 말했다. 또한 육수와 양념도 직접 만든다. 육수는 한우 사골과 야채를 직접 이곳에서 약 6 ~ 7시간 우려 사용한다. 감자탕은 시래기와 묵은지 두 가지로 나뉜다. 이 대표는 “배추의 끝 부분을 사용하는 우거지 대신 무청을 말린 시…
2023.04.25 · 문화·교육 · 박경미 취재팀장
[신설상가] 신평면 금천리 컬투치킨&포차 신평사랑점포차 메뉴와 육회를 함께 즐기는 치킨집
…했다. 여기에 신평사랑점만의 메뉴로 특별함을 더했다. 이곳에서는 국내산 한우 육회와 육사시미, 족발 편육을 주문할 수 있다. 그는 “육회와 육사시미, 족발 편육은 시어머니의 고깃집에서 공수해온다”며 “동네 장사다 보니 고기류를 찾으시는 분들을 위해 준…
2023.01.20 · 정책·행정 · 박경미
[신설상가] 수청동 2nd태화루 김종산 대표 한식으로 새로운 시작 나선 ‘제2의 태화루’
…리와 고기를 다루기도 했다. 이를 바탕으로 김 대표가 도축장에서 1등급 한우를 받아 직접 생고기를 손질해 요리한다. 이렇게 손질한 고기는 육개장, 갈비탕, 얼갈이해장국, 육회와 육회비빔밥으로 탄생한다. 김 대표는 “육개장과 갈비탕, 육회 등에는 뉴질랜…
2022.12.09 · 정책·행정 · 유수아
[신설상가] 삼선산가든(고대면 진관리) “당진에 오면 삼선산가든을 찾아주세요!”
…, 돼지고기, 오리고기, 식사류 등을 다양하게 맛볼 수 있다. 고기류는 한우와 한돈을 제공하며 양념소갈비살은 수입산 프라임급 고기로 제공된다. 또한 오리고기는 로스와 주물럭 두 가지로 골라먹을 수 있다. 전 대표는 고기류 중 양념돼지갈비를 추천했다. …
2022.10.24 · 지역사회 · 유수아
[신설상가] 수청동 우마이오뎅바 부산 수제어묵탕과 술 한잔!
…끼는 우둔살을 겉만 살짝 익혀 새싹과 같은 채소와 곁들여 먹는 메뉴로, 한우를 사용해 잡내가 나지 않으며 새싹은 신선한 것으로 선별해 제공하고 있다. 김 대표는 특히 시사모구이를 추천했는데, 시사모는 멸빙어이다. 멸빙어는 알이 꽉차서 고소한 맛이 깊어…
2022.08.19 · 정책·행정 · 유수아
[신설상가] 대덕동 '고조선갈비'
…고조선갈비 직영점에서는 수제숯불돼지갈비, 숯불삼겹살, 예약손님 한정으로 한우생고기를 맛볼 수 있다. 김종성 대표는 본점과 같은 맛을 위해 본점을 오가며 양념을 공수하고 있다. 또한 고조선의 양념돼지갈비는 따로 숙성 과정을 거치지 않고 제공된다. 이유는…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.