‘신설상가 해물’ 기사

3건 · '신설상가 해물' · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202411.09

   2024.11.09 · 산업·경제 · 방자연 기자

   [신설상가] 중석씨의 바다 (대덕동) 서시원 대표 “아버지의 바다, 아들의 식당으로”

   …, 매운탕까지 한 상에 나오기 때문에 가성비도 좋다”고 전했다. 산더미 해물 칼국수는 냄비 가득 전복, 꽃게, 새우, 바지락, 홍합, 동죽, 백합 등 서해 바다의 다양한 해산물이 들어 있어 국물에 바다의 풍미를 느낄 수 있다고. 서 대표는 “칼국수를 …

   

2. 202403.22

   2024.03.22 · 문화·교육 · 이지혜 기자

   [신설상가] 정담아구찜 (우두동) 채남기 대표

   …월의 시간이 소요됐다. 발품 팔아가며 문을 연 ‘정담아구찜’의 아구찜과 해물찜은 일찍이 자리를 잡으며, 두달이 지난 지금 저녁에는 예약 없이 왔다가 그냥 돌아가는 손님들이 많을 정도다. 정담아구찜은 칼칼하고 매콤한 양념맛과 부드럽고 쫄깃한 아구가 특징…

   

3. 202401.19

   2024.01.19 · 문화·교육 · 이지혜 기자

   [신설상가]보배반점 당진읍내점 (읍내동) 이학권 대표

   … 깔끔하고 담백한 맛이 특징”이라고 전했다. 이학권 대표의 추천메뉴는 ‘해물짬뽕’과 ‘소고기짬뽕’ 그리고 ‘갈릭깐풍기’다. 그 외 통오징어가 들어간 ‘통오징어 해물짬뽕탕’, ‘통오징어 해물 쟁반짜장’, ‘사천탕수육’, ‘보배마라탕’ 등 많은 메뉴가 있…