2021.12.08 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 송악읍 기지시리 청마루 숯불갈비 직접 손질해 신선한 숯불 갈비
지난 10년 동안 송악읍 복운리의 이주단지(황소참숯불갈비)와 신평면 거산리(거산숯불갈비)에서 식당을 운영했던 아버지의 길을 이어 박진욱 대표가 송악읍 기지시리에 청마루 숯불갈비를 문 열었다. 경주에서 크게 갈빗집을 운영했던 외할머니 식당의 이름을 딴 …
당진시대 기사 아카이브
‘신평 단호박’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 7건
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- 1993—2026
7건 · '신평 단호박' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2021.09.18 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 수청동 카페 상록수 “상록수의 정신을 카페에 담았어요”
…론 심훈 선생이 말하고자 했던 <상록수>의 정신이 카페 곳곳에 담겼다. 신평면 신흥리에서 태어난 이채빈 대표는 유아교육과를 전공했지만, 어머니의 추천으로 커피를 공부했다. 7년 동안 배운 커피에 흥미를 느끼며 마음속에 항상 자신만의 카페를 그려온 이 …
2019.09.23 · 문화·교육 · 한수미
신평고3 최지민 학생 대상
… 등)을 활용한 창작 요리 △제빵부문-당진특산물(쌀, 감자, 블루베리, 단호박 등)을 활용한 샌드위치 또는 디저트 등 2개 부문으로 나눠 치러졌다. 대회 결과, 대상은 신평고 3학년 최지민 학생이 차지했으며, 조리부문 금상과 제빵부문 금상은 신평고 3…
2012.05.21 · 문화·교육 · 우현선
전국요리대회서 당진 학생 금·은상 수상
…에서 당진 학생들이 금상과 은상을 모두 차지하는 영예를 안았다. 정슬기(신평고 3), 이유림(서야고 3) 학생이 지난 9일부터 10일까지 일산 킨텍스에서 열린 제2회 전국고교, 대학요리경연대회에서 금상을 차지했다. 또한 유성봉(호서고 3), 백준규(당…
2011.04.12 · 문화·교육 · 김민선 기자
주말에 즐기는 학교수업
…11학년도 연중돌봄학교가 지난 2일 주말학교 첫 개강과 함께 시작됐다. 신평면 올리고 마을에 도착한 학생들은 단호박을 파종하고 매월 1회 학교에 가지 않는 토요일을 활용해 가을이면 단호박을 수확하게 된다. 이후 학생들은 단호박을 수확한 뒤 국화심기와 …
2008.10.13 · 문화·교육 · 우현선
당진 ‘곳간’ 열고 4일간 쌀음식축제 열어
…에는 당진의 우수농산물이 전시, 판매되었다. 농민들이 직접 키운 유기농 단호박과 당진황토고구마, 해나루사과를 비롯한 당진농산물과 해나루포크, 당진인삼, 대호지면 씀바귀 등을 판매했다. 이번 행사에는 약 520여명에 이르는 자원봉사자가 축제의 원활한 진…
2008.08.04 · 문화·교육 · 우현선
학교급식 담당 영양교사 전통식문화 교육 실시
… 당진군내 학교급식 담당 영양교사 40명을 대상으로 농촌전통테마 마을인 신평면 초대2리 올리고마을체험장에서 25일 체험 교육을 실시했다. 이번 체험교육은 학생들에게 올바른 먹을거리 습관 교육과 정보제공을 위해 학교급식 업무를 담당하고 있는 군내 영양교…
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