2025.04.04 · 산업·경제 · 김예나
[업체탐방] 용태수산 (신평면 부수리)“제철 맞은 신선한 어패류를 전국구로!”
…산물로 효능까지 좋아 제철 맞을 때 먹기 좋다. 신평면 부수리에 위치한 용태수산(대표 김용태)에서는 바지락 뿐 아니라 백합, 굴 등 신선한 어패류를 바로 조리 해 먹을 수 있도록 해감부터 포장 단계를 거쳐 소비자에 게 배송하고 있다. 시장 소매로 시작…
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2건 · '업체탐방 용태수산' · 최근 기사부터1 / 1쪽
2025.04.04 · 산업·경제 · 김예나
…산물로 효능까지 좋아 제철 맞을 때 먹기 좋다. 신평면 부수리에 위치한 용태수산(대표 김용태)에서는 바지락 뿐 아니라 백합, 굴 등 신선한 어패류를 바로 조리 해 먹을 수 있도록 해감부터 포장 단계를 거쳐 소비자에 게 배송하고 있다. 시장 소매로 시작…
2018.12.02 · 산업·경제 · 한수미
…선한 상태가 아니라면 속 알이 작고 지걱거리는 탓에 먹기가 쉽지 않다. 용태수산(대표 김용태)에서는 소비자가 신선한 어패류를 바로 조리해 먹을 수 있도록 해감부터 포장 단계를 거쳐 배송하고 있다. 이 모든 과정은 자동화 설비를 갖춘 공장에서 이뤄진다.…

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