2016.12.31 · 정책·행정 · 한수미
뜨끈한 보신탕으로 든든한 겨울나기
…. 덕분에 특유의 잡냄새 없는 고기를 맛볼 수 있다. 삼계탕의 경우 한 여름철, 입소문 난 메뉴다. 진한 국물 맛을 위해 육수를 한껏 우려 사용한다. 또 찹쌀과 인삼, 대추 등을 사용하며 잡냄새를 없애기 위해 소주를 사용한다. 한편 붕어매운탕의 경우 …
당진시대 기사 아카이브
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
5건 · '여름 좋은' · 정책·행정 · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2016.12.31 · 정책·행정 · 한수미
…. 덕분에 특유의 잡냄새 없는 고기를 맛볼 수 있다. 삼계탕의 경우 한 여름철, 입소문 난 메뉴다. 진한 국물 맛을 위해 육수를 한껏 우려 사용한다. 또 찹쌀과 인삼, 대추 등을 사용하며 잡냄새를 없애기 위해 소주를 사용한다. 한편 붕어매운탕의 경우 …
2016.09.24 · 정책·행정 · 한수미
… 하지 않는다”였다. 덕분에 아버지를 비롯해 손자였던 가 대표까지 항상 좋은 고기를 먹으며 자랐고, 그 영향을 받아 누구에게나 좋은 고기를 대접하겠다는 철학을 가지게 됐단다. 가 대표는 좋은 품질의 고기를 위해 천안과 수원 등을 직접 오가며 1등급 이…
2016.09.09 · 정책·행정 · 당진시대
유례없는 폭염과 열대야 속에 모두가 힘든 여름이었습니다. 누진요금제 때문에 에어컨 한 번 마음 놓고 켜지 못해 우리 모두 힘들었습니다. 정부의 에너지와 전기요금 정책을 근본적으로 바꾸어야 하는 이유입니다. 하지만 신기하게도 그렇게 무덥기만 하던 날씨도…
2016.07.07 · 정책·행정 · 한수미
… 김치찌개에는 묵은지와 신선하면서도 두툼한 생고기가 들어간다. 이밖에도 여름 메뉴인 삼계탕은 직접 닭을 푹 고아 요리하며 여기에 찹쌀과 인삼, 당귀 등 몸에 좋은 한약재를 가득 넣어 제공한다. 또 밴댕이찌개는 매일 시장에서 신선한 밴댕이를 구입해 사용…

2016.01.01 · 정책·행정 · 임아연
…말했다. 아이들이 직접 과일 등 농산물을 수확해 보는 일은 교육상 매우 좋은 일이었음에도 불구하고, 제약이 많았다. “농장체험학습을 가면 ‘뛰지 마세요’, ‘가지 마세요’ 등 아이들의 행동을 제한하는 일이 많았어요. 자연 속에서 아이들이 자유롭게 체험…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.