‘와인 소믈리에’ 기사

4건 · '와인 소믈리에' · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202011.22

   2020.11.22 · 문화·교육 · 임아연

   와인 소믈리에 이강권 씨 (순성면 옥호리)“꿈은 깨져도 조각은 크다”

   … 이외에 할 수 있는 것이 없는, 절대적인 시간이 필요한 것들 말이다. 와인 소믈리에 이강권(31) 씨는 그런 면에서 와인을 닮았다. 포도를 농사지어 수확하고, 양조 과정을 거치면서 정성을 쏟은 뒤에는 시간을 들여야만 맛있는 와인이 완성된다. 묵묵히 …

   

2. 202001.21

   2020.01.21 · 문화·교육 · 임아연

   업체탐방 해나루요리학원마음을 전하는 행복한 요리교실

   …만 아니라 궁중요리와 전통음식, 홈베이킹, 수제맥주, 커피(바리스타)와 와인(소믈리에)까지 그야말로 음식의 모든 것을 배울 수 있다. 요리를 잘하고 싶은 사람은 물론, 취·창업을 준비하는 사람, 요리사를 꿈꾸며 대학입시를 준비하는 학생 등 많은 사람들…

   

3. 201907.06

   2019.07.06 · 인물·동정 · 한수미

   미혼 남녀와 예비부부가 만든 ‘당찬로맨스’

   …어 완성하는 데이트 플라워를 통해 친밀도를 올렸으며, 마지막으로 준비된 와인 테라피 시간에는 와인에 대한 상식 강의와 소믈리에 체험 등을 통한 힐링의 시간이 주어졌다. 이날 참가자들은 “직장생활로 인해 이성을 만날 수 있는 시간이나 기회를 따로 만들기…

   

4. 201605.01

   2016.05.01 · 정책·행정 · 김예나

   맛보고 즐기는 와인 강좌

   맛보고 즐기는 와인강좌가 지난달 매주 금요일에 5회에 걸쳐 진행됐다. 지난달 와인강좌에서는 김난숙 소믈리에가 강사로 나서 △보졸레 누보 △보르도 와인 △부르고뉴 와인 △신생국 와인 △샴페인, 스파클링, 로제, 블랜딩 와인 등을 강의했다. 한편 와인강좌…