2026.08.28 · 인물·동정 · 김예진 수습기자
[당진 청년 인터뷰] 정수빈 우물정 대표(32) “사람과 이야기를 길어 올리는 곳”
…마을을 돌아다니면서 조금씩 새로운 것들이 눈에 들어오기 시작했다. 평소 요리를 즐겼던 정 대표는 시장을 자주 찾았고, 시장에서 만난 농산물과 집밥 이야기를 SNS에 기록하기도 했다. 면천에서 발견한 가능성 정 대표가 면천면을 처음 알게 된 것은 약 1…
당진시대 기사 아카이브
‘요리 통해’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 1993—2026
9건 · '요리 통해' · 인물·동정 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2026.05.26 · 인물·동정 · 이지혜 기자
‘우리가족 감성 힐링핑’ 운영
…영했다. 이번 프로그램은 청소년과 가족이 함께 협동하고 교류하는 활동을 통해 건강한 가족 문화를 조성하기 위해 마련됐다. 참가 가족들은 가족 협동 런닝 패밀리 포스트 게임과 우리가족 화분 만들기, 가족 요리 대결, 보물찾기 등 다양한 프로그램에 참여하…
2024.11.11 · 인물·동정 · 박경미 기자
[인터뷰] 배명순 요리연구가 "음식의 가치, 건강과 치유를 위한 사명감”
배명순 요리연구가가 자연음식 계승 발전 및 지역사회 봉사에 공로를 인정받아 2024 자랑스러운 한국인 대상을 지난달 11일 수상했다. 서울 프레스센터 기자클럽에서 열린 ‘2024 자랑스러운 한국인 대상’은 정치·경제·사회·문화 등 다양한 분야에서 책임…
2020.06.27 · 인물·동정 · 한수미
당진지회 창립 및 김영란 지회장 취임
…업 안내가 이뤄졌다. 한편 참교육학부모회 당진지회는 그동안 준비위원회를 통해 소모임 활동과 소통과 요리를 통합한 와글와글 수다방을 운영해 왔다. 또한 희귀 난치병을 앓고 있는 아이를 돕기 위한 행복 나눔의 날도 개최한 바 있다. 창립한 참학 학부모회는…
2019.10.07 · 인물·동정 · 김예나
“전세계의 멋과 맛이 당진을 물들이다”
…베트남 샌드위치 반미 먹기 체험, 몽골 전통놀이 샤가이 체험 등 나라별 요리·전통놀이·의상 등 체험부스가 운영됐으며, 지역주민과 함께하는 다문화·외국인 뮤직페스티벌이 열렸다. 더불어 이날 참석자들은 행운권 추첨을 통해 푸짐한 선물을 나눴다. <모범가정…
2017.10.21 · 인물·동정 · 임아연
고구마로 만든 음식 맛보세요!
…서 고대농협에서는 전통음식 연구가와 함께 고구마를 이용해 만들 수 있는 요리를 개발, 회덕농협 조합원들에게 선보였다. 이날 선보인 요리는 고구마 인절미와 양갱, 고구마 깍두기를 비롯해 식혜와 막걸리까지 고구마로 만들어 시식하고, 조리법을 공유했다. 김…
2015.07.24 · 인물·동정 · 임아연
>> 품목별 연구회 탐방 8 단호박 연구회
… 현재 지역 곳곳에서 이뤄지고 있다. 당진시농업기술센터(소장 방상만)를 통해 단호박 영농정보 및 재배기술 등을 배우고, 교류하면서 단호박 농사의 기반을 다져가고 있다. 다이어트·부종 제거에 효과적 단호박은 단맛이 강해 그냥 쪄서 먹거나 다양하게 요리를…
2002.10.12 · 인물·동정 · 김정진
[인터뷰] “딱딱함 속에 친절을 간직한 한국인”
…용을 취재했지만 가장 중요한 것은 이곳 합덕에서 취재한 농가의 전통음식 요리다. 인스턴트가 만연한 일본에 지역에서 생산된 농산물을 이용해 주부가 직접 만드는 가족요리를 소개하는 것이 주 목적이다.” “일본의 학교급식은 고용된 임시직 여성들이 음식을 만…
1994.05.16 · 인물·동정 · 당진시대
판자촌으로 ’83 국전대상수상-아미산 산기슭에 터잡고 작업중인 화가 박기호
… 소재는 사당동, 미아동등을 전전하며 살던 판자촌이었습니다. 그 그림을 통해서 서민들의 애환을 그리고자 했습니다. 불과 10여년전의 일이지만 당시 상황은 계속되는 군사정권으로 인해 빈부의 차는 극에 달했고 문화의 흐름도 정치인들의 입맛에 맞게 요리되고…
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