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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘우유 이용해’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
3건
연도
2014년

3건 · '우유 이용해' · 문화·교육 · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2014.08.29 · 문화·교육 · 당진시대

    진민경 원장의 로컬푸드 쿠킹대하잣소스냉채 만들기

    …) 냉채소스: 연겨자 2큰술, 허니머스타드 1큰술, 소금1/2 작은술, 우유 2큰술, 설탕2큰술, 꿀2큰술, 식초 4큰술, 잣가루 2큰술 만드는 법 1. 대하는 꼬치를 이용해 내장을 제거한 후 양파, 당근, 파, 마늘을 채 썰어 물 4컵에 새우를 삶아…

  2. 2014.07.25 · 문화·교육 · 한수미

    [맛집]리틀파스타연구 거듭해 완성한 특제 소스

    …추방울토마토를 섞어 사용해 풍미가 깊은 것이 특징이다. 또한 크림소스도 우유와 크림을 섞어 가대표만의 비율을 찾아 만들기에 더dnr 고소하다. 현재 가 대표는 크림소스의 크림을 지역 목장에서 생산되는 신선한 생우유를 이용해 만들 방법을 찾고 있다. 수…

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