2014.08.29 · 문화·교육 · 당진시대
진민경 원장의 로컬푸드 쿠킹대하잣소스냉채 만들기
…) 냉채소스: 연겨자 2큰술, 허니머스타드 1큰술, 소금1/2 작은술, 우유 2큰술, 설탕2큰술, 꿀2큰술, 식초 4큰술, 잣가루 2큰술 만드는 법 1. 대하는 꼬치를 이용해 내장을 제거한 후 양파, 당근, 파, 마늘을 채 썰어 물 4컵에 새우를 삶아…
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3건 · '우유 이용해' · 문화·교육 · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2014.08.29 · 문화·교육 · 당진시대
…) 냉채소스: 연겨자 2큰술, 허니머스타드 1큰술, 소금1/2 작은술, 우유 2큰술, 설탕2큰술, 꿀2큰술, 식초 4큰술, 잣가루 2큰술 만드는 법 1. 대하는 꼬치를 이용해 내장을 제거한 후 양파, 당근, 파, 마늘을 채 썰어 물 4컵에 새우를 삶아…
2014.07.25 · 문화·교육 · 한수미
…추방울토마토를 섞어 사용해 풍미가 깊은 것이 특징이다. 또한 크림소스도 우유와 크림을 섞어 가대표만의 비율을 찾아 만들기에 더dnr 고소하다. 현재 가 대표는 크림소스의 크림을 지역 목장에서 생산되는 신선한 생우유를 이용해 만들 방법을 찾고 있다. 수…
2014.07.11 · 문화·교육 · 임아연
… 리폼과 DIY를 통해 소소한 일상의 즐거움을 새롭게 알게 됐다. 그는 우유팩·스팸통·달걀판 등 생활에서 흔히 버려지는 것들을 보면 어떻게 활용할지 여러 생각들이 머릿속에 펼쳐진단다. 그중에서도 가장 애착이 가는 건 휴지심으로 만든 시계다. 둥근 휴지…
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