‘위해 만든’ 기사

10건 · '위해 만든' · 환경·안전 · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201711.29

   2017.11.29 · 환경·안전 · 한수미

   석문면 초락도리 산새울가든 김기일 대표한방백숙·옻백숙으로 몸보신 하세요

   …한 산새울가든은 쉴 틈 없이 분주하다. 요리에 사용할 생강가루를 만들기 위해 직접 재배한 생강을 하나하나 다듬어 말린 뒤, 가루로 만드는 작업을 손수 해야 하기 때문이다. 이렇게 대부분의 식재료를 산새울가든 자체적으로 생산한다. 그 덕에 이곳에서는 믿…

   

2. 201706.10

   2017.06.10 · 환경·안전 · 이영민

   면당진지역의 문화재를 엿보다 10 이의무 신도비청렴한 조선시대 선비의 표상

   …신도비는 조선 초기의 문신 이의무의 셋째 아들인 이행이 아버지를 기리기 위해 세운 비석이다. 이의무는 성종 8년 과거에 급제했으며, 동국여지승람 편찬에 참여했고 사헌부 고위 관직을 역임했다. 그러나 형벌을 남용해 죄인을 사망하게 한 사건으로 파직됐으며…

   

3. 201705.22

   2017.05.22 · 환경·안전 · 한수미

   신평면 금천리 소미 해물·아구찜 이은주 대표생 아구만 사용해 담백한 지리와 찜!

   … 등을 넣어 매일 한 시간 이상씩 끓여 사용한다. 지금의 육수를 만들기 위해 연구하며 수 없이 실패를 거듭하기도 했다고. 큼직한 생아구가 들어간 아구찜은 살이 부드러운 것이 특징이다. 또한 내장이 통으로 하나 모두 들어가 내장을 맛보는 것도 별미다. …

   

4. 201705.05

   2017.05.05 · 환경·안전 · 당진시대

   5월에 담긴 이야기 우리를 유혹하는 먹거리, 제대로 알고 먹자

   …있는지 알기 전까지는. 무엇이 문제일까? 안전한 먹거리에 대해 알아보기 위해 ‘당진에코생협’을 찾았다. 그곳에는 김은경 조합원이 식품안전의 이해를 돕기 위해 다양한 실험을 준비해 놓고 있었다. 첫 번째 실험은 착색제에 관련한 실험이었다. 두 개의 비커…

   

5. 201705.05

   2017.05.05 · 환경·안전 · 이영민

   목선 드나들던 유일한 해안 토성당진지역의 문화재를 엿보다 5 당진포 진성

   …유사시에는 수군이 모이는 장소로 활용됐다. 특히 진성은 성문을 보호하기 위해 성문 앞에 쌓은 작은 성인 옹성의 형태가 나타나 있고 윗부분에 설치된 덮개돌이 처음으로 확인되는 등 중요한 역사적 가치를 지니고 있다. 당진포리 주민들은 진성을 과거 당나라와…

   

6. 201704.23

   2017.04.23 · 환경·안전 · 김예나

   제13회 당진천 벚꽃길 걷기행사벚꽃길 걸으며 환경 생각

   …나는 것이 아니라 지속적인 관리와 당진천에 대한 주민들의 관심을 높이기 위해 2005년부터 매년 지구의 날 기념식과 함께 벚꽃길 걷기 행사를 벌이고 있다. 최명수 당진번영회 회장 “날씨가 좋아 시민들이 많이 참여해 성황리에 행사를 마쳤습니다. 당진시민…

   

7. 201703.17

   2017.03.17 · 환경·안전 · 임아연

   [업체탐방] 면천면 문봉리 대화알로이테크 매연감소·연비향상에 탁월한 ‘나노렉스’

   …0nm(나노미터, 10억 분의 1미터)의 초미세 나노탄소결정체를 이용해 만든 제품이다. 친환경물질로 열전도성과 분산성이 뛰어나고, 내마모성, 내열성, 내산화성을 갖기 때문에 엔진오일과 같은 윤활유와 함께 사용할 경우 두꺼운 윤활막을 형성, 엔진 내부의…

   

8. 201703.13

   2017.03.13 · 환경·안전 · 당진시대

   전등을 끄다, 생명의 빛을 켜다

   …펠탑, 뉴욕 엠파이어 스테이트 빌딩 등 각국의 랜드마크 건축물이 지구를 위해 모습을 감춘다. 올해 11년째를 맞는 기후변화 대응 캠페인 어스아워 (Earth Hour, 지구촌 전등끄기)는 일 년에 한 시간 상징적으로 소등하는 활동을 통해 에너지 절약 …

   

9. 201702.20

   2017.02.20 · 환경·안전 · 한수미

   [맛집]석문면 교로리 황소낙지 김수용·박정자 부부박과 낙지가 만나니 힘이‘불끈’

   …는 황소낙지의 주메뉴는 박속낙지다. 낙지와 궁합이 잘 맞는 박을 이용해 만든 박속낙지는 당진을 비롯해 서산과 태안에서 즐겨 먹던 토속음식이다. 옛날에는 잘 익은 박의 윗부분을 도려내고 안을 퍼낸 박속 대신 낙지를 넣어 쪄 먹곤 했다고. 그 전통 방식을…

   

10. 201701.13

    2017.01.13 · 환경·안전 · 한수미

    탱글탱글한 갯벌장어를 한 입에!

    …는 것을 추천하고 있다. 조 대표는 “일반적으로 장어의 잡냄새를 없애기 위해 생강이나 파김치와 함께 곁들여 먹는다”며 “하지만 몽돌에서 익힌 갯벌장어는 육질의 식감이 좋아 양념 없이 그냥 먹어도 맛있다”고 말했다. 또한 일대교몽돌장어에서는 울릉도에서 …