‘음식 개발’ 기사

4건 · '음식 개발' · 문화·교육 · 2011년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201111.19

   2011.11.19 · 문화·교육 · 박기욱

   [일하는 다문화가정을 찾아서 - 당진군 다문화가정지원센터 박소연 통번역사] “누구보다 이주여성 처지 잘 알죠”

   …가리켰다가 삿대질 한다고 꾸지람을 듣기도 하고 늦은 밤 지내는 제사 때 음식 놓는 위치를 몰라 헤매기도 했다. 박소연 통번역사는 “과일 깎는 방향이 틀려 지적을 당하거나 밤에 아이가 놀라서 울 때 배게 밑에 칼을 놓아 두는 베트남의 풍습을 하려다 아이…

   

2. 201110.03

   2011.10.03 · 문화·교육 · 박기욱

   방과후 8시까지 다양한 교과 수업과 특기적성 활동으로 사교육 걱정 끝!

   …한 현상은 대다수 면 단위 학교들의 공통된 모습이다. 읍 지역에 집중된 개발로 인해 읍내 지역의 학교와 면 단위 학교들의 학생 불균형 현상이 심화되고 있다. 이러한 가운데서도 전원학교로 지정된 송산중의 특화된 프로그램은 눈길을 끌기에 충분하다. 방과후…

   

3. 201104.27

   2011.04.27 · 문화·교육 · 김기연

   심훈의 ‘상록수밥상’ 재현

   농산물의 수입개방과 함께 식품의 안전성 문제가 야기되면서 향토음식 또는 로컬푸드(local food)에 대한 관심이 높아지고 있다. 당진군농업기술센터는 3월23일부터 지난 22일까지 10회에 걸쳐 생활개선회의 우리음식연구회원 및 일반회원 40여명을 대…

4. 201101.07

   2011.01.07 · 문화·교육 · 우현선

   [▒ 주말 충남여행(1) - 아산시 도고온천] “겨울에는 역시 뜨끈한 온천이 최고”

   …리고 한반도의 등줄기가 흐르는 강원도의 산세에 밀리고 전라남도의 황홀한 음식 맛에 밀리기 일쑤다. 하지만 예부터 충남은 백제문화를 꽃피웠던 문화와 역사의 고장이었다. 서해바다와 접하고 금강이 흐르는 비경이 살아 숨 쉬는 지역이기도 하다. 무엇보다 7개…