2014.12.05 · 문화·교육 · 한수미
“엄마 아빠 다시 만나요, Thank you”
…자의 이름을 적기도 하고 ‘I Love Korea’를 적는 등 도자기를 만들며 한국의 문화를 체험했다. 도자기 체험이 끝난 뒤에는 공방 잔디밭에서 자원봉사자들과 함께 꼬리잡기 게임을 하며 즐거운 시간을 보냈다. 저녁에는 송산면 차브민에서 홈스테이를 통…

당진시대 기사 아카이브
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5건 · '음식 만들며' · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2014.12.05 · 문화·교육 · 한수미
…자의 이름을 적기도 하고 ‘I Love Korea’를 적는 등 도자기를 만들며 한국의 문화를 체험했다. 도자기 체험이 끝난 뒤에는 공방 잔디밭에서 자원봉사자들과 함께 꼬리잡기 게임을 하며 즐거운 시간을 보냈다. 저녁에는 송산면 차브민에서 홈스테이를 통…

2014.09.19 · 문화·교육 · 한수미
…사용을 줄이고 소스까지 직접 개발해 사용하고 있다”고 말했다. “맛있는 음식은 신선한 재료에서부터 나온다”는 안 대표는 특히 순성의 특산품인 매실과 양파를 이용해 밑반찬에 활용하고 있다. 또한 청국장도 지역에서 나는 검은콩으로 메주를 띄워 만들며 들깨…
2014.09.05 · 환경·안전 · 한수미
오리고기는 예로부터 임금에게 진상했다는 기록이 있을 정도로 귀한 음식으로 대접받았다. 동의보감에서는 허약한 몸을 회복시켜주는 몸보신 효과를 낸다고 기록돼 있다. 실제로 오리전문점 10여 년 경력의 서혜숙 대표는 전과 같은 몸상태를 유지하고 있을 정도로…
2014.07.25 · 지역사회 · 김창연
“음식을 만들며 재미도 느끼고 정성을 다해 만든 음식을 반갑게 받아주시는 어른들을 볼 때면 봉사에 대한 보람도 느낄 수 있어 좋습니다. 비록 음식을 만드는데 노동력과 시간이 소요되지만 주위의 어려운 이웃을 돕는다는 마음은 힘든 과정마저도 즐거움으로 바…
2014.01.24 · 지역사회 · 당진시대
… 며칠 앞으로 다가왔다. 우리 내 조상들은 명절이면 일가친척 모두 모여 음식과 함께 덕담을 나누며 가족애를 다져왔다. 하지만 핵가족 시대에 접어들면서 가족공동체는 분열되고 옛처럼 풍성하고 북적거리던 명절날의 모습은 찾아보기 어렵다. 우리집안은 명절날이…
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