2022.12.19 · 지역사회 · 박경미
당진3동 우두1통 '스스로 돌봄, 서로 돌봄' 프로그램“나를 위한 돌봄, 이웃이 전하는 행복”
…그동안 수업했던 핸드벨을 연주하고, 음악에 맞춰 라인댄스를 추고, 서로 음식을 나눠 먹으며 그동안의 활동을 마무리하는 시간을 가졌다. 주민도, 강사도 서로를 돌봐 이 같은 활동이 마을을 한결 단단하게 만들었다. 서로를 이해하게 됐고 갈등과 반목 대신 …
당진시대 기사 아카이브
‘음식 사랑’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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28건 · '음식 사랑' · 2022년 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2022.11.25 · 지역사회 · 임아연
[새마을소식]
…전달될 예정이다. 또한 23일부터 30일까지 6일간 2022년 우리마을 사랑운동 현장평가를 실시해 50개의 마을을 평가했다. 새마을문고 당진시지부(회장 나동수)가 지난 22일 합덕초등학교 3·4학년을 대상으로 제14회 당진새마을 환경독서 골든벨을 개최…
2022.11.25 · 지역사회 · 박경미
사랑의 배식 봉사 실시
당진해나루라이온스클럽(회장 고은주)이 당진시노인복지관 내 경로식당에서 사랑의 배식 봉사를 지난 23일 펼쳤다. 당진해나루라이온스클럽에서는 4년 전부터 당진시노인복지관 내 경로식당에서 사랑의 배식 봉사를 해오고 있다. 올해 봉사는 매달 셋째 주 수요일마…
2022.10.24 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 신평면 금천리 해동장 푹 삭힌 우거지찌개가 전하는 고향의 맛
…72) 대표는 40년 넘게 해동장을 운영하고 있다. 이 대표의 맛깔 난 음식 솜씨 덕분에 오랜 세월이 흘러도 해동장이 이어졌다. 그러나 긴 시간 동안 이 대표의 건강에는 무리가 갔다. 장사를 접어야 하는 것인지 고민하는 그에게 아들, 딸이 다가왔다. …
2022.10.21 · 환경·안전 · 임아연
[우리마을 이야기 15] 우강면 성원리소들강문 펼쳐진 평야지대…원래는 갯벌이었던 마을
…야 여느 곳과 마찬가지로 무척 평화롭고 아름답다. 주민과 출향인의 마을 사랑 현재 성원리에는 63가구에 130여 명의 주민들이 거주하고 있다. 마을은 3개 반으로 나뉘어 운영된다. 성원리와 멀지 않은 곳에 우강초등학교가 위치해 있어 과거에는 꽤 많은 …
2022.10.14 · 문화·교육 · 박경미
두툼한 고기 한 점에 칼칼한 묵은지 올려 밥 한 술
… 박성배·김연숙 부부)은 한번 먹게 되면 다시 찾게되는 맛으로 손님들의 사랑을 받고 있다. 구 ‘꽃보다 쌈’ 운영 충남 부여 출신의 남편 박성배 씨와 전남 강진 출신의 아내 김연숙 씨는 약 14년 전 당진에 새롭게 둥지를 틀었다. 현재 자리에서 부부는…
2022.09.30 · 정책·행정 · 박경미
[맛집]채운동 153화덕생선구이화덕에 구워 더욱 고소한 생선구이
…를 위해 연구” 특히 부부는 어떻게 하면 최대한 손님들에게 가장 맛있는 음식을 제공할 수 있을지 고민했고, 그 해답을 맛의 조화에서 찾았다. 이곳에서는 오이무침과 숙주나물, 갓김치가 고정 반찬으로 제공되고 다른 3가지는 계절에 따라 조금씩 바뀐다. 여…
2022.09.27 · 산업·경제 · 박경미
[제철 음식 특집] 가을 제철 농수산물먹거리 가득한 가을…제철 농수산물로 미식 여행
…이 미식가들을 유혹한다. 왕새우 소금구이 일품 가을하면 빼놓을 수 없는 음식 중 하나가 새우다. 왕새우라고 불리는 흰다리새우는 9월부터 11월 사이 단맛을 내는 글리신 함량이 높아 가을철 별미로 많은 사랑을 받고 있다. 가을철에 맛보는 왕새우는 맛이 …
2022.09.23 · 문화·교육 · 임아연
주주·독자와 함께하는 당진시대 작은 음악회 숲속 야외무대 가을빛 노을로 물들다
…서산시대 이사가 우정출연해 더욱 풍성한 무대를 선사했다. 더불어 가요 ‘사랑과 우정사이’로 유명한 피노키오 출신 가수 K2 김성면 씨가 특별출연해 관객들의 큰 호응을 받았다. 또한 대덕동에 위치한 카페 키아라 김향자 대표가 케이터링을 맡았다. 한편 지…
2022.09.13 · 지역사회 · 박경미
이웃돕기 쌀국수 100박스 기부
…다. 이번 기부는 생활개선회가 추석을 앞두고 어려운 이웃을 위한 따듯한 사랑 나눔을 이어가고자 마련됐다. 지난 5일에는 추석을 맞아 양념 돼지고기, 두부 등을 마련해 음식나눔 행사를 진행한 바 있다. 정기연 회장은 “이번 나눔으로 어려운 이웃들이 조금…
2022.09.02 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 감칠맛 나는 잔치국수 맛의 비결은?우강면 송산리 소담
지난 2017년 문을 연 ‘소담’은 저렴한 가격과 푸짐한 양의 음식으로 지역민들에게 사랑받고 있다. 평일에는 직장인과 공무원, 지역민들이, 주말에는 솔뫼성지와 합덕제 등 관광지를 찾아온 관광객들이 들리곤 한다. 추석을 앞둔 요즘에는 벌초객들이 가족 단…
2022.08.19 · 지역사회 · 당진시대
[칼럼] 이경희 소설가엄마에게 평등이라는 자유를 선물하자
…안함을 대신할 수 없다. 엄마도 어쩌면 자식들이 바리바리 싸 들고 오는 음식과 용돈으로는 당신이 바친 세월의 무게가 위로되지 않았을지도 모른다. 겉으로는 고맙고 대견하다며 좋아했겠지만, 속으로는 ‘이깟 게 다 무슨 소용이냐, 푹푹 찌는 한여름에조차 창…
2022.07.25 · 지역사회 · 한수미
“사랑의 복(福)닭 나눠요”
당진시남부노인복지관(관장 김은실)이 노인맞춤돌봄서비스로 ‘사랑의 복(福)닭 나누기’ 프로그램을 지난 14일에 진행했다. 이번 행사는 생활지원사가 약 700명의 어르신 가정에 방문해 여름 보양식으로 전복 삼계탕을 전달하고 단백질 섭취의 중요성을 알리는 …
2022.07.13 · 인물·동정 · 임아연
김명자(석문)·권오철(당진3동) 부녀회장 새마을여인상 본상 및 모범부녀회장 표창 수상
… 김명자 석문면새마을부녀회장이 새마을여인상 본상을 받았다. 김 회장은 △사랑의 김장 담그기 △생명나무 식재 △무연분묘 벌초 △도로변 꽃길 가꾸기 △명절맞이 어려운 이웃돕기 △경로잔치 △환경정화활동 △코로나19 이웃 돕기 면마스크 제작 및 방역활동 △사…
2022.07.08 · 환경·안전 · 박경미
[맛집] 원당풍천장어 단백질 풍부한 보양식 장어로 한여름 건강 챙겨요!
…전 당진을 찾았다. 10년이 넘는 세월 동안 원당풍천장어가 지역민들에게 사랑받을 수 있던 이유는 ‘고객의 편에서 생각한다’는 부부의 운영철학 때문이다. 조 대표는 “이득을 좇아 가게를 운영하는 게 아니라, 손님의 편에 서서 ‘어떻게 하면 음식을 맛있게…
2022.05.09 · 지역사회 · 임아연
[우리 이웃의 밥줄 이야기 2] 바리스타 조종구 씨 (석문면 장고항리 난봉구카페 운영)“바리스타는 ‘엄마 같은 요리사’”
…래서 바리스타는 ‘엄마 같은 요리사’라고 생각합니다. 엄마마다 다 다른 음식 맛을 내거든요.” 바리스타 조종구 씨가 석문면 장고항리에 난봉구카페를 문 연지 어느덧 3년이 되어간다. 알면 알수록 커피의 세계는 무궁무진하기에 조 씨는 단순히 커피를 파는 …
2022.04.15 · 지역사회 · 한수미
[사랑을 나눠주세요] 코로나19 확진 후 의식 불명…여전히 재활 필요
… 영현이네 가족이 설 수 있도록 돕고 있는 충남장애인부모회 당진지회는 “음식을 섭취할 수 있도록 구강 훈련과 몸을 움직일 수 있는 재활치료가 필요하다”며 “영현이가 재활치료를 통해 이전처럼 건강해진 모습을 보기 위해서는 많은 분의 관심이 필요하다”고 …
2022.04.14 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 본죽&비빔밥cafe 당진터미널점“건강하고 든든한 죽으로 기운 내세요!”
…점)로 새로운 시작에 나섰다. 속을 달래주고 소화가 편한 죽은 오랫동안 사랑받아 온 음식이다. 브랜드 본죽이 새로 등장하며 이제 간편하게 죽을 접할 수 있게 됐다. 또한 다양한 맛으로 기호에 맞춰 죽을 먹을 수도 있다. 본죽&비빔밥 터미널점 백이숙 대…
2022.03.23 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 채운동 뼈국밥집 대표 송순이 시어머니 손맛 이은 며느리의 고기 가득 국밥
… 년간 주민들에게 든든한 한 끼를 전했다. 7평 남짓한 가게를 들어서면 음식을 만드는 조리 공간이 있고 테이블 6개가 놓여있다. 긴 시간 동안 한 자리를 지켜온 만큼 주방에는 세월의 흔적이 남아있다. 가게는 10년 전, 20년 전 모습과 별반 달라진 …
2022.03.14 · 산업·경제 · 박경미
[맛집] 고대면 진관리 장가네 대표 장종연3대째 이어온 ‘장가네’ 맛깔난 정성
…대인 장종연 대표가 운영하고 있으며 가격은 저렴하지만 정성들인 손맛으로 사랑받고 있다. 고대면 용두리에서 나고 자란 장종연 대표는 요식업 경력만 35년이 넘는다. 올해 65세인 그는 젊어서는 세차장과 기사식당을 운영키도 했다고. 당진종합운동장 인근에 …
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