‘이제 이라고’ 기사

5건 · '이제 이라고' · 지역사회 · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201610.21

   2016.10.21 · 지역사회 · 이영민

   합덕읍 운산리 맛짱족발 이대연 실장·강안선 대표“30년 노하우, 최고의 족발”

   … 서울에서 30년 넘도록 족발과 함께 한 인생을 살았다. 그에게 족발은 이제 떼어놓을 수 없는 존재이며, 앞으로도 함께 할 인생의 동반자나 다름없다. 강 대표는 “이 실장이 음식에 대한 애착이 매우 강하다”며 “현재 주방 권한은 전적으로 실장에게 일임…

   

2. 201609.23

   2016.09.23 · 지역사회 · 한수미

   주민과 함께 한 개관 4주년 기념식

   …리는 복지관” “어느덧 송산종합사회복지관이 개관 4주년을 맞이했습니다. 이제 지역 주민들은 송산종합사회복지관을 ‘우리 복지관’이라고 부릅니다. 지역 주민 속에 복지관이 자리 잡았다는 성과를 느낄 수 있어 뿌듯합니다. 앞으로도 주민들이 복지관을 통해 힐…

   

3. 201608.28

   2016.08.28 · 지역사회 · 한수미

   [맛집]송악읍 복운리 바오산“다시 한 번 대박 터트리겠습니다”

   …대표는 “당진을 떠난 2년 동안에도 항상 당진과 바오샨이 생각났다”며 “이제 셋이 뭉쳐 손님을 맞이할 준비가 됐으니 전보다 더 큰 대박을 터트릴 것”이라고 말했다. 한편 바오샨은 배달이 가능하며 연중무휴다. ■메뉴 : 자장면 5000원, 간짜장 700…

   

4. 201605.22

   2016.05.22 · 지역사회 · 한수미

   [맛집]원당동 수락원 배인숙 대표반죽부터 육수까지 정성이 가득

   … 배 대표는 “맛이 진하고 매콤하다”며 “다른 곳에서는 만나기 힘든 맛”이라고 말했다. 수락원 찜닭은 하림닭만을 사용하며 찜닭을 다 먹은 뒤에는 김가루와 참기름을 넣어 비빔밥을 만들어 먹을 수 있다. 또한 여름철 메뉴로 선보이고 있는 콩국수는 국산 콩…

   

5. 201604.24

   2016.04.24 · 지역사회 · 한수미

   [맛집]대덕동 큰집원조추어탕 김석운·유경자부부감칠맛 나는 붕어와 시래기의 만남

   …에는 비결이 없단다. 유 대표는 “무조건 좋은 재료, 신선한 재료가 답”이라고 말했다. 붕어는 대청호에서 잡아 올린 것을 깨끗이 손질해 사용한다. 여기에 방앗간에서 짠 들기름과 마늘로 잡내를 제거한 뒤 고추장과 고춧가루를 사용해 매콤함을 낸다. 유 대…