2012.05.23 · 문화·교육 · 김창연
당진시대가 추천하는 맛있는 집여름 맞이 건강보양식 ‘장어’
5월 제철 음식 ‘장어’ 5월을 단백질과 비타민이 풍부한 건강식 장어가 제철을 맞았다. 고소하고 담백한 맛에 잃어버린 입맛을 찾아줄 장어를 맛있게 즐길 수 있는 당진의 맛집을 소개한다. 장어는 여름철 보양음식으로 찾는 대표 음식 중 하나다. 단백질과 …
당진시대 기사 아카이브
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2건 · '장어가 오성환' · 최근 기사부터1 / 1쪽
2012.05.23 · 문화·교육 · 김창연
5월 제철 음식 ‘장어’ 5월을 단백질과 비타민이 풍부한 건강식 장어가 제철을 맞았다. 고소하고 담백한 맛에 잃어버린 입맛을 찾아줄 장어를 맛있게 즐길 수 있는 당진의 맛집을 소개한다. 장어는 여름철 보양음식으로 찾는 대표 음식 중 하나다. 단백질과 …
2011.01.31 · 환경·안전 · 김창연
…움을 주고 칼슘 함량도 높아 남녀노소 할 것 없이 인기 있는 메뉴다. ‘장어가’ 대표 오성환, 박진숙 부부는 후덕한 인심과 신선한 장어의 맛을 통해 단골손님을 만들고 있다. 바로잡은 장어를 참숯에 굽기 때문에 쫀득하면서도 부드러운 싱싱한 장어의 맛을 …
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