2024.07.12 · 산업·경제 · 이지혜 기자
면천면 성상리 ㈜당진면천주조 강백구 공장장“우리는 ‘막걸리다움’으로 승부합니다”
…맛을 보는 과정을 거치기 때문이다. 자동화 시스템을 갖췄지만, 공정마다 정성을 다하는 건 한결 같은 면천막걸리의 전통을 이어가기 위한 강 공장장의 열정이다. 유산균 가득 건강 막걸리 막걸리는 식이섬유와 유산균이 많아 배변 활동을 원활히 하는 효능을 갖…
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‘정성을 담아’ 기사
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- 2024년
2건 · '정성을 담아' · 산업·경제 · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.05.24 · 산업·경제 · 김나은 기자
신설상가 Cafe.산책하다 (수청동) 이소현 대표
수청동 수변공원 사이로 한적한 풍경을 담아낸 간판이 눈을 사로잡는다. 지난해 12월에 새롭게 문을 연 ‘Cafe.산책하다’가 그 주인공이다. Cafe.산책하다를 운영하는 이소현 대표는 당진에서 나고 자란 토박이다. 카페를 창업하기 전에는 이 대표의 어…
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