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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘정성 가득’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
4건
연도
2008년

4건 · '정성 가득' · 2008년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2008.12.15 · 지역사회 · 강대원

    [당진시대가 추천하는 맛있는집] 당진읍 시곡리 청하식당 2호점 | 대표 이춘자

    …과의 약속이라 생각하며 지키고 있습니다.” 이 대표는 반찬 하나하나에도 정성을 기울일 정도로 먹거리에 대한 믿음을 중요시한다. 밑반찬의 경우 대부분 밭에서 직접 기른 것을 쓴다. 또 요리를 할 때는 토속적인 맛을 내기 위해 화학조미료를 거의 쓰지 않는…

  2. 2008.06.23 · 문화·교육 · 당진시대

    김희숙 당진교육청 장학사가 추천하는 참 여자답게 사는 여자, 효재!

    …고 할 수 없다. 책 가운데를 잡고 앞뒷표지를 길게 펼쳐놓으니 푸르름이 가득한 담벼락과 작은 마당에 햇살같은 여자가 배추를 들고 웃고 있다. <효재처럼>은 자연의 색감이 그대로 전해진다. 만원이 넘는 책값도 ‘이거 너무 싼 거 아닐까' 싶고 오래 묵은…

  3. 2008.04.21 · 인물·동정 · 우현선

    [인터뷰] 면천두견주 보존회 오순근회장 - “진달래향 가득한 두견주 한잔을”

    …있다. 오 회장은 “저온 장기발효라는 특수 제조법을 이용해 100일간의 정성으로 만들어 내는 두견주는 완벽한 발효주로 음주 후 숙취가 없다”고 말했다. 한편 그는 “전국적으로 두견주를 알리고 싶지만 수요에 따라 공급을 할 수 있는 제조장이 마련되지 않…

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