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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘정성 담은’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
4건
연도
2016년

4건 · '정성 담은' · 지역사회 · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2016.09.09 · 지역사회 · 한수미

    정성까지 담은 ‘사랑의 빵’

    ▲ 파리바게뜨 점주협의회가 500만 원의 회비를 모아 만든 사랑의 빵을 지난 6일 전달했다. 당진시 파리바게뜨 점주협의회(회장 송영길)가 추석을 앞두고 사랑의 빵을 지난 6일 전달했다. 당진 지역 내 파리바게뜨 12개 지점 점주들의 모임인 당진시 파리…

  2. 2016.08.13 · 지역사회 · 한수미

    한 평생 담은 두견주 한 잔세상사는 이야기 두견주 제조 전수자 최우순 씨

    … 공수해 온 우리 지역 진달래만을 사용한다. 3개월 동안 밑술과 덧술을 정성스럽게 만들면 18%의 두견주가 완성된다. 두견주는 맛이 깔끔하고 은은한 진달래향이 담겨 있어 두견주를 맛 본 사람이라면 누구나 좋아하게 된다. 두견주는 진해작용과 신경통, 부…

  3. 2016.05.22 · 지역사회 · 한수미

    [맛집]원당동 수락원 배인숙 대표반죽부터 육수까지 정성이 가득

    수락원의 칼국수와 수제비 한 그릇에는 배인숙 대표의 정성이 가득 담겨 있다. 밀가루 반죽부터 육수를 우려내는 것까지 모든 과정에 배인숙 대표의 손길이 닿지 않는 곳이 없기 때문이다. 그래서 그의 손은 매일 같이 퉁퉁 부어 있다. 배 대표는 “음식 만드…

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